Cultura

Menu de Páscoa: Gero Belo Horizonte apresenta cardápio exclusivo


Créditos da imagem: Victor Schwaner
A Páscoa no Gero Belo Horizonte é uma oportunidade para experienciar a alta gastronomia em um ambiente elegante e acolhedor

Thiago Alves

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27/03/24 às 08:44 - Atualizado em 27/03/24 às 08:54
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O Gero Belo Horizonte, restaurante do Hotel Fasano, revela um cardápio especial para celebrar a Páscoa, combinando a tradição dos pratos típicos com uma perspectiva contemporânea. Assim, entre 29 e 31 de março, o menu de Páscoa estará disponível tanto para almoço quanto para jantar, destacando ingredientes clássicos da época, como bacalhau, pato, cordeiro e chocolate.

Menu de Páscoa: primeiros sabores

Primeiramente, a experiência oferece duas opções de entrada: uma leve e refrescante salada de atum fresco ou um sofisticado creme de funghi, ambos prometendo preparar o paladar para os sabores que virão.

Menu de Páscoa: salada de atum fresco, alface romana, tomates grape e aliche (R$ 115)

O coração do menu

Posteriormente, o coração do menu de Páscoa traz três opções principais: o clássico bacalhau confitado, apresentado com um toque crocante de nozes; um ravioli recheado com paleta de cordeiro e fonduta de queijo canastra; e o magret de pato, acompanhado de um molho delicado de frutas vermelhas. Igualmente, cada prato é uma celebração dos sabores da estação.

A sobremesa

Em conclusão, o entremet de figo com vinho do porto promete ser uma despedida doce e memorável da refeição, equilibrando perfeitamente a riqueza dos sabores.

Informações importantes

Os interessados em participar desta celebração gastronômica são aconselhados a fazer reservas com antecedência. Dessa maneira, garantem assim sua experiência no Gero.

Menu de Páscoa do Gero
  • Rua São Paulo, 2.320 – Lourdes
  • Telefone: (31) 3500-8970 | (31) 98412-4080 (WhatsApp)
  • Sexta e sábado: 12h às 00h (não fecha entre almoço e jantar)
  • Domingo: 12h às 17h
  • Cartões de crédito e débito: Todos
  • Acesso para deficientes, Wi-fi e Valet/Manobrista no local