Gastronomia

Tradicional padaria Boníssima, no Luxemburgo, fecha as portas em BH

Queda no movimento causada pela pandemia foi um dos motivos que levou ao fechamento da unidade


Créditos da imagem: Google Street View
A maior parte dos funcionários da unidade Luxemburgo foi transferida para as outras padarias da rede. Segundo Natalia Carneiro, uma das sócias, em breve, o grupo Boníssima irá divulgar novidades

Thiago Alves

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03/05/21 às 19:58
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O cliente que foi comprar pão neste último fim de semana na
Boníssima, na Praça José Cavalini, no Luxemburgo, encontrou as portas da
padaria fechadas e um aviso fixado informando o fim das atividades do
estabelecimento. “Agradecemos a todos vocês, nossos clientes e amigos que
estiveram com a gente por todos esses anos”, traz um trecho do comunicado. De
acordo com Natalia Carneiro, uma das sócias do grupo Boníssima, a queda no
movimento causada pela pandemia pesou na decisão.

“Havíamos acabado de inaugurar um restaurante dentro da
padaria para atender ao público do Luxemburgo e tivemos que fechar logo em
seguida por conta da pandemia. E como a região do Luxemburgo é composta por um
público mais velho, o movimento caiu muito e tomamos a decisão de fechar a
unidade. Mas não deixamos os nossos clientes desamparados. As padarias da Raja,
no Gutierrez, e Vila da Serra, em Nova Lima, estão funcionando normalmente.
Além disso, temos o serviço de delivery pelo site e Whatsapp”, explica
Natalia.

A maior parte dos funcionários da unidade Luxemburgo foi
transferida para as outras padarias da rede. Segundo a empresária, em breve, o
grupo Boníssima irá divulgar novidades. “Estamos já com algumas coisas em
vista e visitando alguns lugares. Neste nosso ramo não podemos ficar parados e
temos que inovar sempre. Então, em breve teremos boas notícias”, afirma
Natalia Carneiro.