Gastronomia

Franquia gaúcha de tradicional doce do Leste Europeu abre primeira unidade em BH

Eleito o melhor doce de Gramado (RS), Royal Trudel abriu quiosque no Minas Shopping com versões do quitute com doce de leite, chocolate branco e ao leite


Créditos da imagem: Divulgação/Royal Trudel

Redação Sou BH

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21/10/19 às 17:00
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A franquia gaúcha Royal Trudel, marca fundada em Gramado
(RS), inaugurou sua primeira unidade na capital mineira. A partir deste mês, os
clientes do Minas Shopping podem apreciar o famoso trudel, doce de origem
romena, muito popular no Leste Europeu, no quiosque inaugurado no Piso 2. A
sobremesa consiste em uma massa de pão doce especial assada no espeto, com
açúcar e canela, e tem diversas opções de recheio.

A franqueada Flávia Batista Ferreira conheceu a marca
quando viajou para Gramado. De volta a Belo Horizonte, procurou a Royal Trudel
para estabelecer uma franquia na capital mineira. “Experimentei o doce e achei
muito bom, diferente de tudo o que já comi. Como é de origem romena, não temos
nada que se pareça com ele aqui no Brasil”, explica.

A inauguração oficial ocorreu no último sábado (12 de
outubro) e o movimento superou as expectativas. “O trudel é muito
conhecido no Sul e foi eleito o melhor doce de Gramado; por isso, tem muita
gente que experimentou lá e estava procurando. Até quem ainda não conhecia veio
provar e já está voltando”, comenta Flávia.

O doce pode ser
saboreado desenrolando a massa, como uma espiral. As opções de recheio incluem
doce de leite, chocolate branco e ao leite. O cliente também pode optar por
adicionar bolas de sorvete e espetinhos de fruta como acompanhamento. Os
valores variam entre R$8 e R$15, com complementos adicionais que custam de R$1
a R$4.