Tem de mexerica, jaca, pipoca, alfajor, feito na chapa de pedra ou nas tradicionais máquinas italianas
Um dia ensolarado com altas temperaturas combina com
inúmeras bolas de sorvete. E, se vier de um jeito diferente, todo incrementado,
ou com sabores exóticos, melhor ainda. Belo Horizonte está recheada de
sorveterias clássicas e novinhas, mas sempre com muita criatividade na hora de
preparar os sabores e servir seus clientes.
O SouBH selecionou 8 sorveterias que vão te surpreender no paladar e na
apresentação dessa delícia gelada. Confira!
Ice
Creamy Sorvetes
Endereço: Rua Fernandes
Tourinho, 50 – Funcionários
Telefone: (31) 3657-6046
Divulgação
A sorveteria possui uma
maneira diferente de fazer seus gelados. Com chapas resfriadas, os sorvetes são
feitos e misturados aos seus complementos na frente dos clientes. O sorvete é artesanal e desenvolvido com
matéria prima importada. Rico em fibras e vitaminas, tem menos gordura e 50%
menos açúcar.
Sorveteria
Universal
Endereço: Av. do Contorno, 1855 –
Floresta
Telefone: (31) 99220-5990
Divulgação
Com mais de 80 anos de
história, a sorveteria é uma das preciosidades do bairro Floresta. Com um
preparo artesanal vindo direto da Itália, o estabelecimento, que passou do
bisavô para as bisnetas, possui mais de 50 sabores. O destaque vai para os
sorvetes feitos em máquinas autenticamente italianas, sempre naturais e sem
corantes artificiais. Destaque para os sabores de frutas exóticas como
tamarindo, jaca e graviola.
Mi Garba!
Endereços:
Rua Marília de Dirceu, 161 –
Lourdes
Alameda Oscar Niemeyer, 1033, loja 15 – Vila da Serra
Av. dos Andradas, 3000 – piso 3 – Boulevard Shopping
Av. dos Bandeirantes, 1725 – loja 5 – Mangabeiras
Telefone: (31) 2516-7056
Divulgação
A tradicional gelateria italiana é destaque por sua produção feita na hora. Com
mais de 20 sabores expostos nas vitrines, a sorveteria oferece suas delícias à
base de leite integral e creme de leite, além da receita que é feita com água e
açúcar, o sorbet. Destaque para o Beijo, feito de paçoca com camada Nutella
branca, e o Bacchereto, sabor inspirado na sobremesa francesa creme brûlée.
Goccia
di Latte
Endereço: Av. Álvares Cabral,
1039 – Lourdes
Minas Tênis Clube – Rua da Bahia, 2244 – Lourdes
Telefone: (31) 99814-8614
Divulgação
Criada por dois
italianos, é garantia de um sorvete fresco e totalmente artesanal. Com ingredientes
vindos diretamente da Itália, como o caramelo salgado e o pistacchio di
Brontte, a sorveteria possui 24 sabores diferenciados. Entre as opções
estão figo, mexerica, ninho nutella, chocolate escocês, alfajor, tiramisu e
cheesecake.
Sorveteria
Inventiva
Endereço: R. Grão-Pará, 553 – Santa Efigênia
Telefone: (31) 3241-2342
Júlia Lego/Inventiva/Divulgação
Tipicamente mineira, a sorveteria
tem uma linha de mais de 20 sabores, todos extremamente cremosos e com pouco,
ou nenhum açúcar. O diferencial da loja está em seus ingredientes vindos
diretamente da fazenda do pai do proprietário, como o creme de leite natural ou
as frutas frescas. Entre as opções estão os sorvetes de frutas frescas: pêra,
ameixa japonesa, pitaya, kiwi, cacau e goiaba. A casa oferece também uma linha
vegana.
Alessa
Gelato & Caffè
Endereço: R. São Paulo, 2112 –
Lourdes
Telefone: (31) 3292-2588
Divulgação
Com um design charmoso, a
loja possui mais de 300 receitas diferentes de sorvetes. Seguindo o estilo
italiano de fazer gelato, a sorveteria tem a fama de ousar na hora das
combinações, que misturam bolos, tortas, waffles e até mesmo café. O pistache e
o doce de leite natural também são sabores que não podem faltar no cardápio.
Easy Ice
Endereços:
Rua Professor Moraes, 476 – Funcionários
Alameda Oscar Niemeyer, 500 – loja 4 – Vale do Sereno/Nova Lima
Pátio Savassi
BH Shopping
Divulgação
Na sorveteria
belo-horizontina o sabor mais pedido é o de queijo. A receita existe desde os primeiros
dias de vida da marca, fundada em 1996. No cardápio são 64 sabores. Para se
juntar aos clássicos doce de leite, abacaxi com hortelã e pistache, surgem o de
banana (feito da fruta e não do doce), além do de pipoca.
São Domingos
Endereço: Av. Getúlio Vargas, 792 – Savassi
Divulgação
Tradicional
na capital, a sorveteria funciona desde 1929 servindo sabores diversos. No menu
estão opções como Acerola, Manga, Jaboticaba, Jaca, Amora e Pinha, além dos tradicionais
a base de leite e o zero açúcar no sabor ameixa.
