Locais combinam receitas clássicas, sabores autorais e delivery rápido
Doces americanos se espalham por cafeterias e confeitarias da cidade
O cookie se tornou presença constante nas vitrines e cafeterias de BH. O biscoito de origem americana ganhou releituras locais e se espalhou por diferentes bairros da capital. Veja abaixo cinco lugares que se destacam pela variedade e estilo.
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Recém-aberta no Botânico Shopping, a Gaia Gaia chama atenção pelas receitas criativas. O cardápio inclui nove sabores de cookie e três de brownie. Entre as opções, está o cookie de batata chips, feito com massa tradicional e recheio de chocolate branco misturado à batata triturada.
Endereço: Av. Celso Porfírio Machado, 150 – Belvedere
Com unidades em diferentes regiões da cidade, a American Cookies aposta na produção artesanal. A marca oferece cookies de textura crocante por fora e macia por dentro, acompanhados de bebidas como cafés, milk-shakes e sodas italianas. Os pedidos podem ser feitos também por delivery.
Endereço: R. Min. Orozimbo Nonato, 215 – Loja 12 – Vila da Serra / Av. do Contorno, 10424 – Barro Preto
Inspirada nas confeitarias dos Estados Unidos, a rede Mr. Cheney é uma das mais conhecidas quando o assunto é cookie. Além das versões tradicionais do doce, o cardápio inclui panquecas com maple syrup, brownies, apple pie e cinnamon roll.
Endereço: Rodovia BR 356, 3049 Loja 17J Portaria N – Belvedere / Av. dos Andradas, 3000 – Loja 1010 – Santa Efigênia / Av. Olegário Maciel, 1600 – Lourdes
A Cookie Camis funciona por delivery e foca em cookies assados na hora, garantindo que o produto chegue fresco ao cliente. O modelo de operação privilegia o preparo sob demanda e atende principalmente por aplicativos de entrega.
Endereço: Av. dos Engenheiros, 233 – Castelo
Na avenida Prudente de Morais, a Duckbill combina cafeteria e confeitaria. Além dos cookies da marca, há opções de bebidas quentes e geladas e alguns salgados.
Endereço: Av. Prudente de Morais, 513 – Lj 07 – Santo Antônio
