Um festival despertou sua vontade? Descubra restaurantes e hamburguerias na capital que são especialistas nesses pratos para você matar o desejo
Pratos de costela, com carne macia e saborosa, são destaque nos restaurantes listados em Belo Horizonte
A estreia de um festival gastronômico na Grande BH despertou em muita gente a vontade de comer costelas e hambúrgueres em BH. Para quem mora em Belo Horizonte ou está visitando a cidade, a boa notícia é que não é preciso esperar por um evento para se deliciar com esses pratos. A capital mineira oferece um roteiro permanente com opções que agradam a todos os gostos e bolsos.
A combinação de carne macia, que desmancha na boca, com acompanhamentos saborosos faz da costela um prato desejado. Em BH, há restaurantes que se dedicam a essa arte, transformando a refeição em uma verdadeira experiência. O mesmo vale para os hambúrgueres, que deixaram de ser apenas um lanche rápido para se tornarem protagonistas em casas especializadas.
Um dos endereços mais tradicionais é a Costelaria Monjardim. O lugar é conhecido pela famosa costela no bafo, que cozinha lentamente por horas e chega à mesa desfiando. O ambiente é rústico e ideal para um almoço de fim de semana com a família ou amigos, acompanhado de uma cerveja gelada.
Unidades:
Endereço (Lourdes): Rua Curitiba, 2076 – Lourdes, Belo Horizonte – MG
Destaque: Famosa pela costela uruguaia, cortes nobres e carta de vinhos.
Endereço (Nova Lima): Av. Toronto, 1562 – Jardim Canadá, Nova Lima – MG
Destaque: Espaço ao ar livre, pet friendly, ideal para almoços em família no fim de semana.
Outra opção consagrada é o Boi Vindo, que também aposta na costela assada por longos períodos para garantir a máxima suculência. O restaurante serve o prato em porções generosas, perfeitas para compartilhar. O cardápio variado inclui outros cortes de carne e acompanhamentos clássicos da culinária mineira.
Endereço: Av. Petrolina, 875 – Sagrada Família, Belo Horizonte – MG
Para quem busca uma proposta diferente, o Porcão oferece em seu rodízio uma costela de boi premium que faz sucesso entre os clientes. A carne é servida diretamente na mesa, fatiada na hora, o que preserva todo o seu sabor e calor.
Endereço: Avenida Raja Gabáglia, nº 2671, no bairro São Bento
Um espaço descolado que combina excelentes coquetéis artesanais com hambúrgueres que levam ingredientes marcantes, como requeijão de corte e cebola caramelizada.
Com uma pegada que remete às lanchonetes americanas dos anos 1950, o Eddie Fine Burgers oferece desde os clássicos cheeseburgers até opções mais elaboradas. Os milkshakes da casa também são um capítulo à parte e complementam a experiência de forma memorável.
Unidade de Rua:
Lourdes: R. da Bahia, 2652 – Lourdes, Belo Horizonte – MG
Unidades em Shopping
BH Shopping: BR-356, 3049 – Belvedere, Belo Horizonte – MG
Pátio Savassi: Av. do Contorno, 6061 – Funcionários, Belo Horizonte – MG
DiamondMall: Av. Olegário Maciel, 1600 – Lourdes, Belo Horizonte – MG
Ambiente temático americano dos anos 1960 com sanduíches batizados em homenagem a “James” famosos (como o James Bond). Conta com jogos de tabuleiro nas mesas.
