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Confraria Gourmet

Evento encerrado

Data

22/08/16 até 22/08/16

Seg | 22:00 - 01:00


Créditos da imagem: Divulgação

No dia 22 de agosto, segunda-feira, o bar e restaurante Nova Gourmet promove a primeira edição da Confraria Gourmet. Desta vez, em parceria com a Cervejaria Brucke. O chef convidado André Cerqueira irá preparar um delicioso jantar harmonizado com cervejas especiais. Os convites são limitados.

A harmonização com cervejas é feita basicamente de três formas: por semelhança, contraste e corte. Para a Confraria Gourmet, o chef André Cerqueira, optou por fazer a composição dos pratos por semelhança, um tipo mais acessível ao público, e facilmente perceptível por leigos neste assunto. Pois, alinham elementos similares da comida e da cerveja no sabor, no aroma e textura.

Valor
R$ 150

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