De 2 a 6 de fevereiro, o Festival de Chefes no Restaurante Popular Municipal IV (Avenida Afonso Vaz de Melo, 1001 - Barreiro) vai reunir um grupo de chefes mineiros no Barreiro. O objetivo é valorizar os sabores da gastronomia mineira, oferecendo degustações de experiências gastronômicas aos usuários do Restaurante Popular. Segunda a sexta-feira, de 10h30 às 14h.

Na oportunidade mais de 20 chefs renomados vão colocar seus talentos e experiência a serviço da população e, em colaboração com a equipe permanente do Restaurante Popular incentivar o uso de técnicas e produtos com grande resultado tanto no sabor quanto na qualidade dos alimentos.

Esta colaboração é parte dos objetivos da AMiGa – Associação Mineira de Gastronomia, entidade que reúne os mais respeitados profissionais da gastronomia mineira e defende a valorização técnica e cultural de nossos saberes e sabores.