No sábado, dia 24 de janeiro, a Salumeria Central (Rua Sapucaí, 527, Floresta) realiza uma grande festa para comemorar seu aniversário de três anos. Na ocasião, o restaurante se transformará numa grande barraca, e os participantes serão servidos na rua e mesas com banquetas serão colocadas na via. A partir de 14h.
O som fica por conta do DJ Rafa Mendonça, conhecido por participar do IV Nuit Blanche.
No cardápio, elaborado por Massimo Battaglini e Ana Motta, o que não vai faltar são as iguarias carro-chefe do restaurante. Os pratos escolhidos para a ocasião são o mexidão central, com linguiça, costelinha defumada, ovo, feijão, couve e torresmo e macarronada com almôndega ou ao sugo.
Uma das presenças confirmadas na festa é a do Chef Léo Mendes (Ah!Bon), que participa com um stand de deliciosos pães e picolés artesanais, entre outros.