Restaurante abre depois de incêndio
Restaurante reabre as portas cinco meses após incêndio
O restaurante Santa fé reabriu suas portas essa semana.
Depois de um incêndio que consumiu todo seu espaço, o proprietários reformaram
o local em cinco meses.
Foi em junho desse ano que o Santafe, na Savassi, sofreu um incêndio
que destruiu toda a sua estrutura. A reforma do local custou cerca de R$2
milhões. Não somente a estrutura física passou por reforma, mas o cardápio da
casa passou por alterações, graças a entrada de dois novos chefs no comando da cozinha
da casa.
O cardápio tem hoje cerca de 30 pratos, antes eram servidas
80 receitas no restaurante. Mudanças sutis foram feitas no cardápio de saladas.
O local continua comportando 186 pessoas e o ambiente interno foi integrado a uma
varanda.
O restaurante funciona de segunda a sábado, das 12h às 15h e
das 18h à 0h; domingo, das 12h às 17h.
