Recentemente inaugurado, o Cocana Gourmet é mais uma opção para os amantes da cerveja e da boa gastronomia. Localizada na região da Pampulha, a casa é o mais novo investimento do grupo Cocana, que já possui o restaurante Cocana Beer, na orla da Lagoa da Pampulha.
Assinado pelo chef Eduardo Queiroz, o cardápio oferece pratos típicos da culinária de boteco. Para acompanhar, o lugar conta com cervejas especiais de diferentes marcas nacionais e importadas, além de coquetéis e doses de destilados.
Entre os pratos preparados pelo chef da casa, faz sucesso o ?Jabá Cocana?, feito com Carne de Sereno Desfiada, envolvida na manteiga, com cebola, Farinha do Norte e Mandioquito. Para provar sua pluralidade gastronômica, o menu também dispõe de petiscos feitos com Frutos Do Mar, como é o caso da Lula Veneziana, que chega à mesa em porção de Anéis de Lula Salteados em alho, e flambados em Vinho Branco.
- Tipo
- À la carte
- Estilo
- Mineira
- Frutos do Mar