Em lugar de cardápio variado, a casa apresenta apenas uma opção de prato, que dá nome ao lugar na língua francesa (entrecôte quer dizer contra-filé bovino). A carne chega à mesa regada a molho e acompanhada de batata frita.

Além disso, o lugar também serve salada de folhas, com tomate cereja, nozes e mostarda djon. Para acompanhar, a carta de bebidas oferece variados rótulos de vinho.

Para encerrar, sobremesas como diversos tipos de mousses e picolés.