O restaurante Evü, localizado no bairro Santa Efigênia na capital mineira, irá retribuir a ajuda recebida através do movimento Apoie Um Restaurante neste momento difícil. A casa irá distribuir 100 pratos para pessoas em situação de rua em BH, assim que sua cozinha voltar a funcionar. A ideia é um prato para cada voucher vendido.

“Somos mais que um restaurante, um espaço de vivências únicas. Nossa história começou em 2018, abrimos nosso 1º espaço físico em 2019. Antes da Covid-19 estávamos numa leve crescente, mas agora estamos sofrendo grandes impactos assim como vários outros bares e restaurantes”, explica Tiago Oliveira, sócio do espaço.

Quem colaborar por meio do #apoieumrestaurante poderá saborear depois pratos como Ceviche Com Chips De Batata Doce e o Evü Short Rib, um corte de alta maciez e sabor, rico em marmoreio e acompanhado de muitas fritas, entre outras delícias.