Restaurantes e cervejarias de BH oferecem menus especiais, pacotes personalizados e open bar para confraternizações de fim de ano. Veja onde celebrar
Experiências românticas ganham charme extra com o clima natalino da capital mineira
Com a chegada de dezembro, Belo Horizonte vive uma das épocas mais movimentadas do ano para bares, restaurantes e cervejarias. Empresas, turmas de amigos e famílias começam a organizar encontros de encerramento e, para atender essa demanda crescente, diversos estabelecimentos da capital criaram menus especiais, pacotes personalizados e programações exclusivas.
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O Cozinha Santo Antônio é um dos endereços mais procurados da região pelas confraternizações intimistas. Em dezembro, as noites de sexta-feira são totalmente dedicadas aos grupos que buscam um jantar especial.
A chef Ju Duarte criou um microcardápio que conversa com o clima quente das festas:
A Casa da Agnes, conhecida pelo serviço delicado e pela comida afetiva, dedica dezembro inteiro aos eventos privados.
O bistrô trabalha com:
Durante a semana do Natal, a casa não abre para atendimento regular: funciona somente para confraternizações agendadas.
A Casa Azeite preparou uma agenda cheia para quem quer celebrar antes do recesso. A casa funciona entre 2 e 20 de dezembro, com uma série de ações especiais:
Nos dias 22 e 23, a casa abre exclusivamente para a tradicional fornada do Brownie da Iô. Após isso, entra em férias coletivas até 16 de janeiro.
A Casa Gabo reforça a alma latina para as confraternizações. O casarão da Savassi, com ambiente histórico e iluminado, cria o clima ideal para grupos que buscam:
O espaço funciona muito bem tanto para pequenos grupos quanto para turmas médias que desejam uma experiência gastronômica temática e afetiva.
As confraternizações impulsionaram o mercado cervejeiro em 2025. O chope, pela praticidade, frescor e custo-benefício, tornou-se o protagonista da temporada.
Locais que oferecem estrutura para eventos perceberam uma demanda superior à média, e as cervejarias, por sua vez, adaptaram serviços, ampliaram entregas e lançaram pacotes corporativos.
Essa tendência aparece em números e depoimentos do setor.
A LÄUT projeta crescimento de 20% nas vendas de chope em comparação a 2024. Segundo a equipe executiva, intensificações em eventos e ativações durante o ano fortaleceram a marca, ampliando a procura por:
O cliente pode solicitar o barril pelo site ou pelo WhatsApp exclusivo de entregas, o que facilita a logística de empresas e residências.
Pioneira entre as artesanais, a Krug Bier registra aumento de 30% no consumo de chope para eventos.
O diretor, Alexandre Bruzzi, destaca que o período exige antecedência: “É essencial reservar com antecedência. O serviço de chope é muito procurado nessa época do ano”. Com a demanda aquecida, a cervejaria reforçou equipes de atendimento e rotas de distribuição.
Celebrando uma década na capital mineira, a Hofbräuhaus também projeta crescimento entre 25% e 30%.
Além das mesas tradicionais, a casa oferece:
Segundo Bruno Vinhas, proprietário, o fim de ano se tornou uma das épocas mais estratégicas para a marca.
Além do serviço cervejeiro, a Hofbräuhaus trabalha com pacotes para grupos com valores a partir de R$ 200 por pessoa.
Cada evento inclui:
Os pacotes variam de acordo com o tamanho do grupo e da duração do evento.
As diversas unidades da rede Porks em BH: Castelo, Savassi, Praça Tiradentes e Porks Casarão — são boas opções para empresas que querem celebrar em um espaço mais informal. Os atrativos são:
O Porks Casarão e o Porks Castelo recebem grupos com mais estrutura, enquanto Savassi e Praça Tiradentes se destacam pela localização estratégica.
O Villa Alemã oferece um pacote fechado para grupos de até 25 pessoas, com almoço corporativo completo 198 reais, incluindo:
O formato pode ser adaptado para demandas específicas, mantendo a qualidade do serviço e a curadoria gastronômica alemã.
O Bistrô Home oferece rodízio de pizza por R$ 79,90, exclusivamente para grupos acima de dez pessoas. É uma opção prática, rápida e com bom custo-benefício, ideal para confraternizações descontraídas.
Para grupos acima de cinco pessoas, o Chopp do Mercado oferece uma porção de pastelette como cortesia. Quanto maior o número de participantes, maiores os benefícios, algo que tem atraído empresas de pequeno porte.
O Mercado de Origem ainda conta com outros restaurantes aptos a receber confraternizações, ampliando as possibilidades para grupos de todos os tamanhos.
A Forja Taverna entra na lista dos lugares mais procurados pela originalidade da proposta. O espaço tem ambientação medieval, menu temático e é bastante disputado em dezembro. As reservas já estão abertas.
Com eventos fechados de 4 horas, o Estância Pampulha oferece: open bar, open food, cervejas 600 ml (Heineken, Amstel ou Original), chope Brahma, drinques como caipirinha, caipifruta, gin-tônica e vodka com suco. O valor é de R$ 250 por pessoa, com cardápio extenso e atendimento completo.
O tradicional Porcão recebe eventos grandes com até 200 pessoas. O rodízio funciona desde a chegada dos convidados, sem necessidade de aguardar o grupo completo. Os pacotes incluem: rodízio completo, bebidas, sobremesas e duração de 3 ou 4 horas. A compra pode ser feita diretamente pelo site, com cotação imediata.
Para eventos maiores, o Meet oferece: salão amplo, Meet Buffet (cardápios personalizados), Meet Drinks (coquetelaria profissional), Meet Sweet (sobremesas artesanais) e suporte logístico para todos os momentos do evento. É uma das opções mais completas para confraternizações de grande porte.
No Olhos d’Água, a Monka se destaca pela flexibilidade. O cliente escolhe: tempo de evento, estilo do cardápio, volume de chope, número de convidados e proposta temática. A personalização completa atrai empresas e grupos que querem algo diferente.
