Após meses fechada, cervejaria Hofbrauhäus reabre as portas em BH
Única unidade na América Latina da marca alemã, que tem mais de 400 anos, fica em Lourdes
Uma das cervejas mais famosas e antigas do mundo, a Hofbräuhaus
(HB), fundada em Munique, em 1589, está em Belo Horizonte desde 2015. A casa,
que esteve nos últimos meses fechadas em função da pandemia, voltará a funcionar
na próxima terça-feira (2).
A notícia foi revelada nesta sexta-feira (26) por Bruno
Vinhas, um dos sócios da Hofbräuhaus, pelo Instagram do estabelecimento. "Nós
estamos aqui preparando tudo para a nossa reabertura na semana que vem. Hoje é
dia de filtração da nossa Lager (tipo de cerveja clara mais consumida no mundo)
e aguardamos todos vocês na terça-feira para provar as nossas deliciosas
cervejas fresquinhas direto da fonte".
Como informado por Vinhas, as cervejas consumidas pelos clientes são produzidas no próprio estabelecimento, um casarão na Contorno, em Lourdes. A casa tem um ambiente descontraído, com opções culinárias que incluem ícones da cozinha bávara e petiscos brasileiros.
A Hofbräuhaus
Com sede em Munique e filiais nos Estados Unidos, Canadá,
Austrália, Itália e China, a Hofbräuhaus escolheu Belo Horizonte para sediar
sua primeira unidade na América Latina.
