Confira as dicas do SouBH e do Supermercados BH
Se biscoito ou bolacha causam a
discórdia, batata é a unanimidade nacional. Quem não gosta de uma batatinha?
Pode ser assada, frita ou cozida. Com queijo, carne e por aí vai! São muitas
opções e a receita da semana tem essa delícia como ingrediente principal.
A batata recheada é bem prática e
agrada a todos os gostos. Além de ser muito gostosa, esse prato pode ser ideal
para um jantar, almoço ou uma reunião casual entre amigos.
Antes de partir para a cozinha, confira os produtos do Supermercados BH mais perto de você e garanta os ingredientes
para a receita. Veja a lista das unidades aqui.
Ingredientes
– 4 batatas grandes
– 250g de filé de frango Pif Paf
– 1 tomate
– 100g de requeijão cremoso Porto Alegre
– ½ cebola
– ¼ xícara (chá) de linguiça calabresa Pif Paf fina
– Queijo muçarela Porto Alegre
– Salsinha
– Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
– Lave bem as batatas e fure a casca com um garfo, leve para
o micro-ondas por cerca de 15 minutos em potência alta ou até que fique macia,
porém firme (sem virar purê);
– Em uma panela, frite a linguiça calabresa Pif Paf fina até dourar;
– Na mesma panela refogue a cebola picada no azeite, junte o tomate picado sem
sementes e o filé de frango Pif Paf desfiado e tempere com sal e pimenta;
– Acrescente o requeijão cremoso Porto Alegre e misture bem, desligue o fogo e
reserve;
– Assim que a batata estiver pronta, parta ao meio e remova um pouco da polpa,
salgue, adicione o recheio, cubra com a muçarela ralada ou fatiada e leve para
aquecer no forno ou no micro-ondas até que o queijo derreta;
–
Use salsinha para decorar;
Tudo pronto! Agora é só aproveitar esse saboroso prato.
