Ao todo, 21 estabelecimentos da capital vão participar do festival
Bocalibre apresenta uma de suas receitas: The Pilot.
O maior festival de hambúrgueres do
mundo chega a 10ª edição e retorna a BH com muito sabor. Entre os dias 12 e 28
de maio, o Burger Fest acontecerá simultaneamente em diversas cidades do
Brasil. Em Belo Horizonte, 21 estabelecimentos prepararam receitas
especialmente para o evento.
Entre as hamburguerias participantes
estão J’s Fine Burger, Pocket Burger, Sam’s Burger, Duke n Duke, The Taste Burger e o restaurante Alma
Chef.
Serão 30 receitas inéditas
de sanduíches artesanais. O cardápio terá diferentes estilos, tamanhos e
tipos de carnes, pães, molhos e complementos. Entre os hambúrgueres
exclusivos do festival está o “Cosa Nostra” feito com pão de sal italiano,
burger blend, queijo brie, presunto parma, funghi trifolati, pesto de tomate
seco e rúcula, da casa Bravus Blend Factory. O preço médio dos pratos é de R$
43.
A segunda edição do
ano também já tem data marcada para acontecer: em novembro
de 2017. O Burger Fest é hoje o maior roteiro
gastronômico de hambúrgueres do mundo. Em
seis anos de história, já atingiu a marca de mais de um milhão e 200 mil
hambúrgueres consumidos, em aproximadamente mil restaurantes espalhados pelo
Brasil.
A lista completa dos estabelecimentos participantes está na agenda do Sou BH.
