Festival em Belo Horizonte revela quem assume as grelhas em 2026, com estações de carnes, peixes e pratos preparados ao vivo
Burn Experience XIII anuncia time que assume as estações em BH, com carnes, peixes e acompanhamentos liberados
O Burn Experience XIII acontece no dia 16 de maio de 2026, em BH, reunindo assadores em estações gastronômicas com comida e bebida liberadas durante sete horas. O público circula pelo espaço, acompanha o preparo dos pratos e experimenta diferentes cortes e técnicas ligadas ao churrasco.
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A organização confirmou os nomes que comandam as estações, com foco em cortes bovinos e preparos variados. Entre eles:
O evento amplia o cardápio com aves, suínos e miúdos. Freddy prepara galinhada, Iuri Lima assume o varal de frango e Stênio Fernandes trabalha com cortes de frango.
Na ala suína, Barão fica responsável pelo porco na cruz, enquanto Matheus e Lu servem pulled pork. Liliana Brum apresenta tempurá de coração.
As estações com pescados incluem preparos de Felipe Barros, Adoniran e Dariana, além da tilápia crocante do Gabiroba Restaurante.
Entre os acompanhamentos, estão itens da Beagô Alimentos, além de produtos do Diviníssimo e do Empório Santa Isabel. A paella mineira será preparada por Alex Cassimiro.
As sobremesas ficam a cargo do Império do Camafeu e da operação Delícias na Brasa.
Burn Experience XIII
Local: Casa de Retiros São José
Cidade: Belo Horizonte
Data: 16 de maio de 2026
Horário: das 12h às 19h
Ingressos: disponíveis na Central dos Eventos
