Delícia! Aprenda uma opção diferente para o cachorro-quente da criançada
Sou BH e Supermercados BH dão dicas culinárias para as férias
As férias escolares estão aí, e nada
melhor do que preparar aquele lanche bem gostoso para a criançada repor as
energias depois da diversão. O cachorro-quente é um clássico que os pequenos
adoram, mas uma nova versão do tradicional pode ser melhor ainda!
A versão de forno do cachorro-quente é bem diferente e conta com uma massa bem fofinha e deliciosa. Além, é claro, da salsicha Pif Paf.
Agora é só colocar a mão na massa! Mas antes, confira os produtos do Supermercados BH mais próximo e garanta todos os ingredientes para a receita. Veja a lista de todas as unidades aqui.
Confira!
Cachorro-quente de forno
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- 1 colher e ½ de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
Recheio
- 8 salsichas Hot-Dog Pif Paf cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- ½ lata de molho de tomate
- azeitonas a gosto
Modo de preparo:
-
Para a massa bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do
queijo ralado;
- Acrescente por último o
fermento e misture delicadamente com uma colher;
- Para o recheio leve
todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos;
- Unte uma forma com
manteiga e farinha de trigo;
- Despeje a metade da
massa, depois o recheio e, então, cubra com o restante da massa;
- Acrescente o resto do
queijo por cima;
- Leve ao forno médio preaquecido
(180° C) por aproximadamente 30 minutos;
Tudo certo! Agora é só servir para as crianças e se deliciar.