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Delícia! Aprenda uma opção diferente para o cachorro-quente da criançada

Sou BH e Supermercados BH dão dicas culinárias para as férias



Créditos da imagem: Criação Sou BH
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Redação Sou BH
28/06/17 às 20:22

As férias escolares estão aí, e nada melhor do que preparar aquele lanche bem gostoso para a criançada repor as energias depois da diversão. O cachorro-quente é um clássico que os pequenos adoram, mas uma nova versão do tradicional pode ser melhor ainda!

A versão de forno do cachorro-quente é bem diferente e conta com uma massa bem fofinha e deliciosa. Além, é claro, da salsicha Pif Paf.

Agora é só colocar a mão na massa! Mas antes, confira os produtos do Supermercados BH mais próximo e garanta todos os ingredientes para a receita. Veja a lista de todas as unidades aqui.

Confira!



Cachorro-quente de forno

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 ovos 
- 1 colher e ½ de fermento em pó 
- 100g de queijo parmesão ralado 

Recheio
- 8 salsichas Hot-Dog Pif Paf cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- ½ lata de molho de tomate
- azeitonas a gosto

Modo de preparo:

- Para a massa bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado;
- Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher;
- Para o recheio leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos;
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo;
- Despeje a metade da massa, depois o recheio e, então, cubra com o restante da massa;
- Acrescente o resto do queijo por cima;
- Leve ao forno médio preaquecido (180° C) por aproximadamente 30 minutos;

Tudo certo! Agora é só servir para as crianças e se deliciar.