Caton's Burger: sanduíches com 30 anos de história em BH

O primeiro espaço do Caton’s Burger foi aberto em 1994, no bairro Santa Tereza, região Leste de Belo Horizonte. Já no início dos anos 2000, moveram-se para o Gutierrez, na zona Oeste, onde permanecem até hoje. A longevidade da sanduicheria prova que o clássico não sai de moda. Prestes a completar três décadas de história, o Caton’s é um dos participantes do 30 em BH, especial em que o Sou BH visita estabelecimentos que servem sanduíches. 

O local é ideal para os belo-horizontinos que amam sanduíches tradicionais. Trata-se do burger “podrão”, àquele servido em saquinhos e completados pelos molhos típicos da casa. Muitos deles, cujo até por nome já são popularmente conhecidos, como o X-Burguer (R$ 22,90), o X-Egg (R$ 23,90) ou o X-Bacon (R$ 25,90). 

Na nossa visita, experimentamos o Garotão (R$ 30,90) e o Kanguru (R$ 32,90). O primeiro é preparado com hambúrguer de boi e bastante catupiry, além de ovo, bacon, presunto, alface e tomate. Já o segundo se destaca por levar dois hambúrgueres de boi, com queijo, ovo, bacon, alface e tomate. Ambos impressionam não só pelo sabor, mas também pela quantidade de ingredientes.

O que mais faz vista aos olhos é o X-Tudo (R$ 39,90). Esse é um clássico da categoria “podrão”, sempre presente nos estabelecimentos do tipo. O conceito, como o próprio nome entrega, é combinar o máximo de ingredientes, formando um sanduíche de tamanho notável. No caso do Caton’s, a opção contém dois hambúrgueres de boi, queijo, frango desfiado, ovo, bacon, presunto, abacaxi, batata palha, milho, alface e tomate.

Outras opções interessantes são os sanduíches feitos com filet mignon, como X-Filet (R$ 28,90), que leva queijo, alface e tomate. Ou os com carne de frango, como o Caton’s (R$ 28,90), que carrega o nome da casa, elaborado com frango desfiado, catupiry, presunto, bacon e a salada. Todos os sanduíches do cardápio podem ser pedidos em combo, com acompanhamento de batata frita e de bebida, que pode ser suco ou refrigerante em lata.

Serviço
Caton's Burger
Avenida do Contorno, 8727 - Gutierrez, Belo Horizonte
Segunda a quarta, das 11h às 00h; quinta, das 11h às 02h; sexta, das 11h às 04h; sábado, das 14h às 04h; domingo, das 18h às 00h

30 em BH: sanduíches

O Caton's Burger faz parte da lista de 30 estabelecimentos gastronômicos com sanduíches em seus cardápios visitados pelo Sou BH no projeto 30 em BH #Sanduíches. Acesse o especial e confira a lista completa.