Comida Di Buteco 2016: confira os pratos participantes!

Belo Horizonte já está em ritmo de Comida di Buteco! Com tema livre, neste ano, 45 botecos da capital estão na disputa. A novidade agora é que o concurso também vai premiar o melhor do Brasil.

Na etapa regional, a votação será feita pelos próprios fregueses e jurados. Os bares serão avaliados pelo atendimento, temperatura da bebida, higiene e o petisco, que leva 70% da nota. A média, entre os quesitos votados pelo júri e público, dá o resultado desta fase. Já na decisão nacional, no mês de junho, um comitê de jurados vai visitar as 20 cidades participantes e escolher o melhor entre campeões regionais.

Lembrando que, para participar do concurso, os bares devem seguir a linha caseira, onde o dono e a família conduzem os negócios. E, para você ficar com água na boca, o Sou BH selecionou todos os pratos participantes. Confira: 

Boteco participante: 222
Endereço: Avenida Francisco Deslandes, 222 – Anchieta.
Tira-gosto concorrente: UM ESTRANHO NO NINHO
Descrição: almôndegas de linguiça suína levemente picantes, repousadas sobre ninho de batata crocante e cobertas com creme de queijo e funghi.
Preço: R$25,90. 

Boteco participante: Ali Ba Bar
Endereço: Rua Matias Cardoso, 345 - Santo Agostinho.
Tira-gosto concorrente: CUSCUZ UAI (cuscuz caipira com costelinha).  
Preço: R$25,90.

Boteco participante: Amigos e Memórias (Bar do Paulinho)   
Endereço: Rua Daniel de Carvalho, 1061 – Gutierrez.   
Tira-gosto concorrente: QUE TREM BAUM (filé mignon suíno, crisp de queijo provolone e batatas salteadas acompanhadas de molho de queijo suave).
Preço: R$25,00.

Boteco participante: Arrumadim
Endereço: Rua Padre Manoel Bernardes, 15 – João Pinheiro.
Tira-gosto concorrente: DANADO DE BÃO (suculentas lascas de filé mignon grelhadas e cobertas com cebola, bacon e cogumelos caramelizados, sobrepostas em biscoito artesanal salgado e finalizadas com queijo muçarela).
Preço: R$22,90.


Boteco participante: Bar Bambú   
Endereço: Rua Divisa Nova, 670 - Salgado Filho.
Tira-gosto concorrente: COSTELINHA DE PILEQUE (costelinha marinada na cachaça, assada ao suco de laranja e acompanhada de purê de moranga e batata crocante).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar Bocaiúva
Endereço: Rua Paraisópolis, 550 - Santa Tereza.
Tira-gosto concorrente: COZIDO D’BUTECO (carne cozida servida com jiló e batata. Acompanha torrada).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar da Adriana   
Endereço: Avenida Valdomiro Lobo, 1841 - São Bernardo.
Tira-gosto concorrente: MINEIRO ABAIANADO (costelinha de panela, farofa de bacon, calabresa e abacaxi; bolinho de mandioca especial recheado com queijo minas e molho de goiabada com gengibre).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar da Leila
Endereço: Rua Amazonita, 351 A - Pompéia
Funcionamento - terça a sexta: 19h à 00h / sábado: 16h à 00h / domingo: 13h às 18h.
Tira-gosto concorrente: MINAS COM BAHIA (bolinho de acarajé com carne seca na manteiga de garrafa).
Preço: R$25,90.

Boteco participante: Bar do Cláudio - O Rei da Omelete

Endereço: Avenida Brasil, 125 - Santa Efigênia
Funcionamento - segunda a sexta: 17h à 00h / sábado: 13h às 23h.
Tira-gosto concorrente: ESCONDI DE NOVO (músculo cozido desfiado na chapa, servido com purê de mandioca gratinado com requeijão. Acompanham torradas). 
Preço: R$25,90. 

Boteco participante: Bar do Dedinho

Endereço: Avenida Deputado Anuar Menhen, 231 - Santa Amélia   
Funcionamento - segunda: fechado / terça a quinta: 17h30 à 00h / sexta: 17h30 à 01h:30 / sábado: 13h à 01h / domingo: 13h às 23h / feriado: 13h à 0h. 
Tira-gosto concorrente: CARRE’GADO DAS GERAIS (carré da Peppa Pig e batata rústica recheada. Acompanham farofa mineira e chutney picante de tangerina). 
Preço: R$25,90. 

Boteco participante: Bar do Douglas   
Endereço: Rua Francisco Deslandes, 364 – Anchieta.
Tira-gosto concorrente: SURPRESAS DA VOINHA (carne de lata com farofa mineira. Acompanha pão de queijo).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar do Gil   
Endereço: Rua Mar de Espanha, 343 - Santo Antônio.
Tira-gosto concorrente: SUTAKE MINEIRO (panqueca de carne de sol e batata pirulito recheada com pesto de ricota).
Preço: R$24,90.


Boteco participante: Bar do João (São João Batista)   
Endereço: Rua Geralda Marinho, 117 - São João Batista.
Tira-gosto concorrente: COISA DE DOIDO (bolinho de bacalhau caseiro, acompanhado de iscas de filé de tilápia e bolinhos de mandioca recheados com carne serenada, muçarela e bacon, servidos com molho especial).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar do Louro   
Endereço: Edifício Maletta (Avenida Augusto de Lima, 233 - Loja 42 – Centro)
Tira-gosto concorrente: PANCETA NA MANDIOCA (carne de panela e pancetta servidas com mandioca na manteiga de garrafa).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar do Romeu
Endereço: Avenida Valdomiro Lobo, 1050, com entrada na Rua Aniri, 8 – Guarani.
Tira-gosto concorrente: PORQUINHO DE OURO (joelho de porco acompanhado de batata assada e farofa dourada).
Preço: R$19,90.


Boteco participante: Bar do Tonho   
Endereço: Rua Demétrio Ribeiro, 50 - Vera Cruz.
Tira-gosto concorrente: MAÇÃ PEITUDA (maçã de peito acompanhada de mandioca na manteiga de garrafa).
Preço: R$17,90.


Boteco participante: Bar Mania Mineira
Endereço: Rua Paracatu, 1099 – Santo Agostinho.
Tira-gosto concorrente: NINHO DO VALE AO AIOLI COM MEL DE JABUTICABA (contrafilé grill servido com muçarela. Acompanham pastel de angu, torresmo à pururuca, costelinha mineira, batatas baby recheadas. Servidos na cúpula de queijo e no tacho de cobre).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar Mercado Central
Endereço: Avenida Augusto de Lima 744 – loja 45 (Mercado Central) – Centro.
Tira-gosto concorrente: ARGUMENTO (ragu de cupim servido com pão de abóbora artesanal).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar Pompéu   
Endereço: Rua São Miguel, 1243 – Itapoã.
Tira-gosto concorrente: MAMINHA DO POMPÉU (maminha ao molho escuro com mini batatas e mini cebolas, pimenta biquinho e cheiro verde. Acompanha pão).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Bar Temático   
Endereço: Rua Perite, 187 - Santa Tereza.
Tira-gosto concorrente: EU TE FALEI (língua rosada servida com purê de jerimum).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Blá Blá Bar   
Endereço: Rua Montes Claros, 495 – Sion.
Tira-gosto concorrente: ERA UMA VEZ TRÊS PORQUINHOS… (iscas de picanha suína agridoces e picantes; almôndegas de copa-lombo com creme defumado de ora-pró-nobis; charutinhos de couve com recheio de pernil, purê de batata doce ao alho e pimenta biquinho).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Boogie Oogie
Endereço: Rua Lindolfo de Azevedo, 1587 – Jardim América.
Tira-gosto concorrente: FEITIÇO BOOGIE OOGIE (maçã de peito com molho especial, cebolas caramelizadas na cerveja pilsen, acompanhadas de batatas aromatizadas).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Butecário Bar Brasil   
Endereço: Rua das Canárias, 1859 - Santa Amélia.
Tira-gosto concorrente: COSTELÃO À MODA BUTECÁRIO (costela de boi servida com batata cozida e ervas).
Preço: R$24,90.


Boteco participante: Buteco do Lili   
Endereço: Rua Líbero Badaró, 493 - Dona Clara.
Tira-gosto concorrente: SÔ DE MINAS (cubos de filé mignon suíno com alho poró em recipiente à parte, guarnecidos por batatinhas bolinhas picantes, tomates assados, cebolas em conserva e pão temperado para acompanhar).
Preço: R$25,50.


Boteco participante: Buteco’s Bar   
Endereço: Rua Ernesto Braga, 02 - Santa Amélia.
Tira-gosto concorrente: BOI CERCADO (bife ancho na chapa com queijo e catupiry, cercado por chips de jiló).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Café Bahia   
Endereço: Rua Tupis, 369 – Centro.
Tira-gosto concorrente: MÚSCULO JAPONÊS (bolinho de músculo com farinha de panko. Acompanha abacaxi).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Café Palhares   
Endereço: Rua dos Tupinambás, 638 – Centro.
Contato: (31) 3201-1841.   
Tira-gosto concorrente: VULCÃO (carne louca com paçoca de torresmo).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Cantim Noir   
Endereço: Rua Nisio de Oliveira, 266 – São Lucas.
Tira-gosto concorrente: PETISCO DA CASA DI MÃE (lombo em iscas acompanhado de molhos especiais da casa e servido com bulim du véio).
Preço: R$25,90.

 
Boteco participante: Clube Mineiro da Cachaça   
Endereço: Rua Mármore, 373 – Santa Tereza.
Tira-gosto concorrente: CORAÇÃO DE ENGENHO (lombo de porco na chapa, flambado na cachaça, com molho de limão e cebola caramelizada na rapadura).
Preço: R$24,90.


Boteco participante: Dona Suica    
Endereço: Av. João Samaha, 390 A - São João Batista.
Tira-gosto concorrente: LEMBRANÇAS DA LAGOINHA (ossobuco servido com curau de milho verde).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Em Canto (Bar du Beto)
Endereço: Rua Deputado Bernardino de Sena Figueiredo, 1011 - Cidade Nova.
Tira-gosto concorrente: CASADINHO (carne de boi frita, linguiça frita, cenoura e vagem. Acompanha farofa temperada com molho especial da casa).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Já To Inno   
Endereço: Rua Benjamin Dias, 379 – Barreiro.
Tira-gosto concorrente: PONTO X (escalopes de alcatra com bacon regados ao molho especial de cogumelos, acompanhados de aligot de mandioca à moda da casa).
Preço: R$25,50.


Boteco participante: Koqueiro's Bar   
Endereço: Av. Silviano Brandão, 1293 - Sagrada Família.   
Tira-gosto concorrente: COISAS DI MINAS (linguiça semi-defumada reduzida na cerveja preta. Carne serenada com alho poró. Bolinho de canjiquinha).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Magrelo`s Bar (Bar do Zé)
Endereço: Av. Serrana, 635 – Serrano.
Tira-gosto concorrente: TRIO PARADA DURA (enrolado de lombo recheado com queijo e gratinado com parmesão. Acompanha molho da casa).
Preço: R$24,50.


Boteco participante: Mercearia do Lili   
Endereço: Rua São João Evangelista, 676 - Santo Antônio.   
Tira-gosto concorrente: DE MINAS A BAEPENDI (linguiça calabresa temperada, servida com mandioca na manteiga de garrafa e acompanhada de abacaxi).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Mulão   
Endereço: Rua Marambaia, 291 – Caiçara.
Tira-gosto concorrente: MULAÇO (bolinho de carne de boi com bacon moído, queijo coalho na chapa, melaço de cana e hortelã).
Preço: R$17,90.


Boteco participante: Pé de Goiaba   
Endereço: Rua Alpes, 507 - Nova Suíça.
Tira-gosto concorrente: SENSAÇÃO (costelinha de porco na brasa com farofa de couve ao molho da casa).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Recanto da Vovó Tela   
Endereço: Rua Tenente Marino Freire, 270 – Maria Helena.
Tira-gosto concorrente: COMBINADO DA VOVÓ (carne de panela ao molho agridoce, acompanhada de mini-panquecas de arroz com queijo parmesão empanadas na farinha de milho, batatas salteadas condimentas e mini-cebolas assadas ao perfume de alecrim).
Preço: R$24,90.


Boteco participante: São Tomilho    
Endereço: Rua Rubi, 275 – Prado.
Tira-gosto concorrente: LÁ VEM O PATO (coxas da asa do pato caramelizadas e envolvidas no molho de laranja, acompanhadas de batatas pequenas caramelizadas).
Preço: R$22,00.

Boteco participante: Sapão Taioba   
Endereço: Rua Conselheiro Galvão, 71 – Jaraguá.   
Tira-gosto concorrente: BRACHOLA DE MINAS (bife a rolê recheado com bacon e cenoura e gratinado com queijo. Acompanha mandioca cremosa).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Toninho – Alto Forno    
Endereço: Rua Miracema, 100 – Santo André.    
Tira-gosto concorrente: PERDIDOS NA NOITE (torresmo de barriga e mini-almôndegas ao molho Andréia, servidos com mandioca derretida).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Traira’s Beer   
Endereço: Avenida José Lopes Muradas,310 – Floramar.
Tira-gosto concorrente: JUNTOS E MISTURADOS (tiras de frango misturadas com tiras de pernil refogadas ao alho, cebola, pimentão e molho especial, servidas com batata palito bem crocante, acompanhadas de molho defumado, pimento biquinho e azeitona).
Preço: R$24,90.


Boteco participante: Us Motoca    
Endereço: Rua Zircônio, 531 – Camargos.
Tira-gosto concorrente: DADINHOS DA SORTE (dadinhos de tapioca em quatro sabores: parmesão, provolone, bacon e calabresa, servidos com ripas de costela suína grelhada com manteiga saborizada ao molho especial de barbecue).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Vereda    
Endereço: Rua Junquilhos, 1269 – Jardim América.
Tira-gosto concorrente: ÊTA TREM BÃO (costelinha com ora-pró-nobis acompanhada de angu com queijo).
Preço: R$25,90.


Boteco participante: Zé Pretinho    
Endereço: Rua Gravataí, 260 – Serra.
Tira-gosto concorrente: PESCANDO NO VELHO CHICO (filé de sardinha, cascudo em posta, lambarizinho e mandioca frita).
Preço: R$25,90.

(Crédito das fotos: Beto Eterovick)