Com preços acessíveis e 49 participantes, concurso comemora sua 18ª edição
Prato Pé na Tábua, do Bar do Antônio - Pé de Cana
Já tradicional em terras
mineiras, o Comida di Buteco entra em sua 18ª edição. Para comemorar a maioridade,
o concurso, que começa nesta sexta, terá cereais como a principal temática dos
pratos. Serão 49 bares de BH e da região metropolitana na competição. Com
preços acessíveis, a festa vai até 14 de maio.
Neste ano, os pratos devem
conter ingredientes à base de cereais, como milho, cevada, trigo e arroz, entre
outros. A criatividade no uso dos elementos e na hora da apresentação são
importantes quesitos para a avaliação. Além da inovação, os pratos devem ser
acessíveis. Com preços máximos de R$ 25,90, o Comida tem o objetivo de tornar a
gastronomia mais democrática.
Valorizando a culinária
brasileira, o concurso é uma das mais importantes plataformas de divulgação dos
estabelecimentos que ainda mantêm a tradição dos butecos. Em BH, tanto os bares
antigos quanto os novatos que têm essa pegada tradicional podem participar da
competição.
Além de marcar presença
em BH, o Comida é uma competição nacional desde o ano passado. Premiando o
melhor buteco do Brasil, o concurso escolhe o campeão das 20 cidades
participantes e, em junho, uma comissão de jurados seleciona o vencedor
brasileiro. Além disso, em maio, tem a Saideira do Comida di Buteco com shows e a presença de todos os concorrentes,
no Mineirão.
Para saber mais sobre os
participantes da capital e as regras do concurso, confira a agenda do Sou BH.
Serviços
Concurso
Comida di Buteco
Data:
14 de abril a 14 de maio
Locais:
Restaurantes participantes de BH
Valor
máximo: 25,90
