Para celebrar o Dia Mundial do Pistache, confira esta lista com 5 lugares que oferecem sobremesas com o ingrediente
A confeitaria Dois Pedaços oferece diversas tortas, incluindo pistache
O pistache vem conquistando cada vez mais espaço na confeitaria brasileira. Popular há décadas em países como Itália, Turquia e Estados Unidos, ele passou por altos e baixos no Brasil. Nos anos 90, o sorvete de pistache (feito, na maioria das vezes, apenas com essência) foi uma febre, mas acabou se tornando um “sabor antigo”. Agora, a versão premium do ingrediente voltou com força e é o queridinho das confeitarias pelo país.
Para celebrar o Dia Mundial do Pistache, comemorado em 26 de fevereiro, listamos cinco confeitarias em BH que oferecem sobremesas com o ingrediente. Confira:
O Magnólia é um restaurante self-service que também conta com uma seção de doces, onde o pudim de pistache costuma fazer sucesso. Como as sobremesas do buffet variam, vale conferir a disponibilidade antes da visita.
Endereço: Rua Sergipe, 314 – Funcionários, Belo Horizonte
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A Dois Pedaços tem duas unidades em Belo Horizonte e é especializada em tortas doces. A torta de pistache está entre as mais pedidas, assim como o bolo do mesmo sabor. Os produtos podem ser encontrados nas lojas físicas, pelo WhatsApp ou via iFood.
Endereço: Rua República Argentina, 615 – Sion, Belo Horizonte
No cardápio do O Granulado não faltam opções de sobremesas com pistache. Sem contar que a casa é muito charmosa e ideal como tomar um brunch ou café da tarde com os amigos. Pelo sucesso do lugar, vale consultar o estabelecimento para saber se como está a fila de espera.
Endereço: Rua Orange, 67 – São Pedro, Belo Horizonte
A Frizza é famosa pelas suas pizzas fritas, mas também se destaca pelas tortas e doces. No caso dos cannoli, a casa oferece a possibilidade de rechear as duas extremidades com creme de pistache. É maravilhoso!
Endereço: Rua dos Timbiras, 2.628 – Santo Agostinho, Belo Horizonte
A mais tradicional casa de doces italianos da capital mineira conta com duas unidades: na Casa Fiat de Cultura e na Avenida João Pinheiro. O cardápio oferece uma delícia com pistache: o éclair, ou a nossa tradicional bombinha.
Endereço: Casa Fiat de Cultura e Avenida João Pinheiro, 156
