Do café da manhã ao jantar, confira 3 receitas para cozinhar no feriado
De fácil preparo e com ingredientes simples, ficar em casa e ir para a cozinha vai ser ainda mais gostoso
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O feriado será em casa e pode ser uma ótima oportunidade para testar novas receitas deliciosas. Para você curtir o dia e até levar a família para a cozinha, o portal Sou BH e o Supermercados BH prepararam três receitas super fáceis de fazer, para o seu café da manhã, almoço e jantar no dia de folga serem ainda melhores! Confira:
Bolo de Leite
Ingredientes:
500 ml de leite integral
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
50g coco ralado
50g queijo ralado
2 ovos
Modo de preparo:
Unte uma forma redonda (20cm) de furo central com manteiga e depois polvilhe trigo, retire o excesso e reserve. Aproveite e preaqueça o forno a 200º.
No liquidificador, coloque todos os ingredientes. Bata até formar uma massa homogenea. Despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por 45 minutos à 1 hora.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Macarrão com molho de requeijão e maionese
Ingredientes:
500 g de macarrão talharim cozido al dente
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate
1/2 lata de milho
1/2 unidade de pimentão verde picado
100 g de queijo mussarela ralado
1 copo de requeijão
4 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos em fogo brando.
Misture a mussarela, o requeijão e a maionese. Deixe no fogo até a mussarela derreter.
Envolva a massa e sirva em seguida.
Omelete fofinha
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (café) de fermento químico em pó
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem com um garfo. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo. Adicione a massa de ovos batidos e mantenha o fogo baixo.
Tampe a frigideira até que a massa esteja cozida (entre 5 e 10 minutos).
Recheie a gosto. Sugestões: queijos, frios, legumes cozidos.
Acesse o site do Supermercados BH e confira diversas outras receitas deliciosas para você aprender durante esta quarentena. Mas atenção: se precisar ir às compras, use máscara, vá sozinho e compre somente o necessário. Pessoas dos grupos de risco devem ficar em casa.
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