Gastronomia

Festival de caipirinha oferece versões diversas da bebida em BH

Evento no bar Quermesse permite a montagem de caipirinhas customizadas


Créditos da imagem: Naka Teixeira
Caipirinha com espuma de gengibre é uma das opções oferecidas pela casa. Caipirinha com espuma de gengibre é uma das opções oferecidas pela casa.

Ana Pisani*

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11/12/24 às 22:55
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Até domingo (15 de dezembro), o bar Quermesse (Praça Tiradentes, 41 – Funcionários) promove um evento voltado aos amantes de caipirinha capaz de agradar a todos os gostos. No Festival de Caips, o público pode conferir diversas versões da clássica bebida, assim como personalizar uma própria, pelo valor fixo de R$ 25 cada.

Monte a sua caipirinha

No sistema de montagem de caipirinhas customizadas, o cliente pode escolher a fruta que deseja, com possibilidades como uva, limão, abacaxi, morango e maracujá. Além disso, pode alterar a bebida alcoólica da composição do drink para além das tradicionais vodka e cachaça, como run, sakê, vinho e steinhaeger.

Caips da casa

O Quermesse conta ainda com um cardápio de criações diferenciadas. Os destaques são a Três Limões, uma caips de cachaça com limão caipira, taiti, siciliano, cravo da índia e açúcar de baunilha, e o Caipilé, que é uma caipirinha de morango com picolé de leite condensado, podendo ser de sakê ou vodka.

Outras opções oferecidas pelo bar são uma versão especial com espuma de gengibre, que pode levar frutas vermelhas, maracujá ou morango, e a chamada Manga Rosa, feita com vodka, manga e pimenta dedo de moça.

O Quermesse funciona de segunda a quinta, das 17h às 01h, sextas e sábados, das 11h às 02h, e aos domingos, das 11h à 01h.