São vários estilos e receitas diferentes em cada canto da capital
As hamburguerias
artesanais conquistaram BH de vez! São várias espalhadas pela capital, cada uma
com um diferencial e um ingrediente exclusivo. Com diversos estilos, os
sanduíches artesanais podem oferecer pães australiano, italiano, sem
conservantes ou integral. Sem faltar, é claro, a carne feita na hora e os
molhos caseiros mais que especiais.
Aproveitando que os belo-horizontinos
desfrutam de tantas opções, o Sou BH e a Claro listaram dez locais para
aproveitar essas delícias. Os acompanhamentos podem variar, mas o que não pode
faltar é um hambúrguer artesanal com a cara de BH. Saboreie!
1
– Pocket Burger
Av. Cristóvão Colombo, 476 – Savassi
A hamburgueria permite
que os clientes montem seus sanduíches pelo aplicativo Pocket Burger antes de
fazerem seus pedidos. É possível escolher o tipo de pão, carnes, coberturas e
acompanhamentos, todos muito bem selecionados. A casa ainda oferece queijos e
molhos especiais.
2
– Sam’s Burguer
Av. Professor Mário
Werneck, 1915 – Buritis
A. do Contorno, 8727 – Gutierrez
Todos os sanduíches são
preparados com carne de hambúrguer de fabricação própria. A casa ainda conta
com acompanhamentos de batatas rústicas e onion rings. Enquanto a decoração remete
ao estilo dos anos 50, com sofás e quadros personalizados.
3
– Duke’n’Duke
Rua Alagoas, 1470 –
Savassi
Av. Augusto de Lima, 245 – Centro
Alameda Oscar Niemeyer, 1033, Loja 18 – Vila Da Serra
Um típico pub irlandês, a
casa tem os hambúrgueres especialmente batizados com nomes de ícones do jazz. O
hambúrguer artesanal de picanha mais premiado da cidade, vem nas opções 180g ou
Premium 230g. Todos acompanhados de batatas fries ou chips.
4
– J’s Fine Burger
Rua das Canárias, 651 – Santa Amélia
O espaço é pequeno e
aconchegante. O cardápio apresenta opções variadas de hambúrgueres artesanais e
vegetarianos. Uma das opções é o Michelangelo, feito com pão australiano,
tomate-cereja, mussarela de búfala, carne de picanha, bacon, rúcula e molho de
manjericão.
5
– James Burger
Av. Assis Chateaubriand,
357 – Floresta
Rua Sergipe, 1093 – Savassi
Com ingredientes frescos
e feitos na hora, a casa se destaca pelas carnes especiais e pelos molhos
artesanais. A decoração também é o forte do local. Conta com uma temática
vintage e paredes cobertas por quadros de “James” famosos na cultura pop.
6
– In Casa
Rua Tenente de Freitas, 149 – Santa
Tereza
Na região mais boêmia de
BH, o In Casa Crepe e Burger serve diversos sanduíches artesanais com muita
carne, bacon e queijo. A casa também trabalha com delivery, que vai até à meia-noite.
7
– Wanted Hamburgueria Artesanal
Rua Jorge Angel Livraga,
35, Palmares
Com hambúrgueres
artesanais, a casa garante o método handmade – feito à mão – para produzir suas
delícias. Os produtos são selecionados e as carnes são grelhadas no fogo,
preservando o sabor tradicional do burger americano.
8
– Chacal Fine Burgers
Av. Sebastião de Brito,
307 – Dona Clara
Com um ambiente amplo e
sustentável, a casa possui o diferencial da carne artesanal, acompanhada de pão
caseiro fabricado sem conservantes. Tudo harmonizado com a carta de cervejas
especiais.
9
– Nick Prime
Rua Alberto Cintra, 56 – União
A casa oferece muitas
opções de sanduíches e hambúrgueres com 100% de carne bovina
e blend de picanha, acompanhados de uma generosa porção de batata
frita e milk shakes preparados na hora.
10
– Bacon Paradise
Rua Montes Claros, 1004 – Anchieta
Av. Mário Werneck, 3379 – Buritis
Av. Cristiano Machado, 1794 – Cidade Nova
R. Monteiro Lobato, 46 – Ouro Preto
Rua Turquesa, 886 – Prado
Rua Coração Eucarístico de Jesus, 375 – Coração Eucarístico
Av. Sinfrônio Brochado, 1390 / Loja 1 – Barreiro
A casa conquistou BH com
seus recheios de todos os tipos de bacon. Os pratos vão desde o Baby Bacon, com
80g de carne, até o Lendário, um pão australiano com cinco hambúrgueres de 200g
cada! E ainda tem muito complemento de queijos, molhos, salada e, claro, bacon.
