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O
fim de semana já está batendo na porta e se você pretende receber visitas ou
quer surpreender, aprenda a fazer um manjar dos deuses. Simples e muito rápido
de fazer, o Manjar de Coco é refrescante e tem um “gostinho de verão”. Mas
antes de sair de casa para comprar os ingredientes, veja os descontos da semana
pelo site
do Supermercados BH. Confira a receitinha abaixo:

Manjar
de Coco

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco Copra 

1 litro de leite BH

6 colheres sopa de amido de milho

8 colheres de açúcar demerara

200g coco ralado

Modo
de preparo:

Numa panela, coloque o leite de coco, 800ml do
leite, o açúcar e o coco ralado. Misture bem.

Numa vasilha separada, misture o restante do leite
com o amido e mexa até dissolver.

Transfira essa mistura para o creme e mexa até
engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme numa fôrma untada com óleo de
coco. Deixe na geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com coco ralado.
 

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