Com petiscos e pratos bem servidos, o Redentor leva os clientes diretamente para o Rio de Janeiro sem sair da Savassi
Com quase 15 mil visitantes por mês, o Redentor se firma como um dos bares mais tradicionais de BH
Se a ideia é curtir um clima carioca sem sair da capital mineira, o Redentor Bar, localizado na charmosa esquina da Rua Fernandes Tourinho com a Rua Sergipe, na Savassi, é o destino certo. Inspirado na boemia do Rio de Janeiro, o bar traz para Belo Horizonte não apenas os sabores da Cidade Maravilhosa, mas também a atmosfera das mesinhas na calçada.
Famoso por sua seleção de chopes, o Redentor oferece algumas das melhores tiragens da cidade. O Chopp Tradicional Brahma é servido na caldereta de 300ml com três dedos de creme, garantindo sabor e frescor. Outras opções populares incluem o Brahma Black, com notas de frutas e caramelo, e o Ferrugem, um chopp claro com creme escuro, que conquistou o paladar dos clientes, sendo um dos mais pedidos de casa.
Mas não é só de chope que vive o Redentor. O cardápio é um convite para quem aprecia bons petiscos e pratos bem executados. A sugestão do chef traz opções como o Camarão Tropical, empanado em flocos de coco e panko, servido com aioli de pimenta coreana e maracujá.
Para quem busca um sabor autêntico, o Jabá Porta-Bandeira – carne seca desfiada com cebola salteada e finalizada com farinha amarela – é um dos destaques, sendo o prato mais antigo de casa, perfeito para dividir com mais duas pessoas e acompanhar um chope bem gelado.
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Os drinques também são uma atração à parte e carregam nomes que remetem à alma carioca. O cardápio é montado pelo mixologista Tiago Santos, e tem boas opções, como: O Copa combina vodca de baunilha, kiwi, hortelã e suco de laranja, enquanto o Peniciliin traz um toque ousado com bourbon, whisky turfado, mel, gengibre e limão.
O Redentor mantém a essência descontraída com a campanha “A Vida Fica Melhor de Chinelos”, que acontece até 20 de março de 2025. Durante esse período, clientes que chegarem ao bar usando chinelos ganham um chopp Brahma de 300 ml ou um mate artesanal.
A campanha acontece diariamente, exceto durante o Carnaval, e inclui, nos fins de semana de janeiro, a distribuição de mate e biscoito Globo, reforçando a atmosfera carioca. Segundo Daniel Ribeiro, proprietário do Redentor Bar, a ideia é proporcionar momentos simples e relaxantes aos clientes.
O destaque desta edição é o mate artesanal, desenvolvido pelo mixologista Tiago Santos, que traz uma combinação de erva-mate, limão, mel, capim-limão e gengibre, uma novidade que busca resgatar o clima das praias do Rio de Janeiro no bar.
O Redentor Bar é um dos mais tradicionais da capital mineira, transportando os clientes diretamente para o Rio de Janeiro, seja pelo sabor, pela ambientação ou pelo clima descontraído e boêmio.
Endereço: R. Fernandes Tourinho, 500 – Savassi
Telefone: (31) 3568-8469
