Delícias de Minas! Produtores mineiros vão ganhar um espaço exclusivo na rodoviária de BH

O governo estadual está selecionando produtores mineiros do ramo alimentício para participar do Espaço Mineiraria do Terminal Rodoviário Governador Israel Pinheiro, no centro de BH. Produtores de todo o estado poderão apresentar e comercializar delícias tipicamente mineiras para as cerca de 40 mil pessoas que passam pelo local diariamente. As inscrições começam nesta segunda-feira (5) e vão até o dia 12 de novembro.

Para participar do processo, as empresas e produtores mineiros devem ser do ramo de produtos alimentícios artesanais ou industriais, fabricados no estado e com ingredientes regionais. Os interessados podem consultar o edital e preencher o formulário eletrônico disponível no site da Codemge.

A participação no estande ocorrerá em dois períodos: de 26 de novembro de 2018 até 14 de janeiro de 2019 e de 15 de janeiro até 11 de março de 2019. No momento da inscrição, o empreendedor deverá indicar para qual período ele terá disponibilidade. Caso haja interesse em ambos, deverá apontar a primeira e a segunda opções. O horário de funcionamento do Espaço Mineiraria na rodoviária é de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h, e aos sábados, das 8h às 13h.

A típica gastronomia mineira

De acordo com levantamento realizado pela Secretaria de Estado de Turismo (Setur), a gastronomia local é o principal atrativo para 24% dos turistas que visitam Minas Gerais. O Espaço Mineiraria reforça o posicionamento da culinária mineira como um diferencial turístico do estado e contribui para dinamizar a cadeia produtiva da gastronomia. A itinerância é parte fundamental do conceito da Mineiraria, projetando as ações do estado e colocando cada vez mais em evidência a gastronomia mineira.