Projeto Padocaria-BH chega à capital para premiar do pão de queijo ao atendimento; entenda como funciona a disputa e participe da votação online
Padocaria chega à capital mineira com concurso que vai escolher os destaques entre as padarias da cidade
Belo Horizonte recebe neste mês a primeira edição do Padocaria, concurso que vai eleger os melhores estabelecimentos do setor na capital mineira.
A iniciativa, criada pelos gastrônomos Eduardo Maya e Miguel Icassatti, chega à cidade após ter sido realizada em São Paulo e busca valorizar a cultura das padarias e a relação dos consumidores com esses espaços.
O Padocaria será realizado em duas etapas: na primeira fase, o público poderá escolher seus estabelecimentos e produtos favoritos por meio de uma votação online. A participação é aberta e busca aproximar os consumidores da escolha dos vencedores.
Ao todo, são sete categorias na votação popular:
Depois da votação popular, o Padocaria terá uma segunda etapa, que contará também com a avaliação de um júri técnico. O resultado do público será combinado com a análise dos especialistas para definir as melhores padarias da cidade.
A disputa será dividida em cinco grandes áreas de Belo Horizonte, que reúnem as nove regionais administrativas. São elas:
A divisão por regiões permite contemplar diferentes áreas da capital e reconhecer estabelecimentos que fazem parte da rotina dos moradores de cada parte de Belo Horizonte.
Além de destacar produtos tradicionais, como pão francês e pão de queijo, o concurso também inclui categorias relacionadas à experiência do consumidor, como o atendimento.
