Com mais de 22 mil votos populares, Padaria Padre Eustáquio conquistou o primeiro lugar; Padaria Vianney e Mata das Borboletas ficaram em segundo e terceiro, respectivamente
Premiação Padocaria BH
Qual é a melhor padaria de Belo Horizonte? Para quem participou da primeira edição do concurso Padocaria-BH, a resposta é a Padaria Padre Eustáquio. O estabelecimento foi eleito o melhor da capital em 2026, em uma votação que reuniu mais de 22 mil votos populares. O resultado foi divulgado nessa quinta-feira (5), e a premiação reconheceu ainda outros estabelecimentos de diferentes regiões da cidade.
Leia mais:
A vencedora ficou à frente da Padaria Vianney, que conquistou o segundo lugar, e da Panificadora Mata das Borboletas, terceira colocada. O resultado também tem um significado especial para a primeira colocada: a Padaria Padre Eustáquio completa 80 anos de história em 2026.
Fundada em 18 de fevereiro de 1946 por Francisco Leite e Rosa Zandona, a padaria atravessou três gerações da mesma família. Atualmente, o estabelecimento é administrado pelo casal Abraão Leite e Priscila Coelho e conta com aproximadamente 70 funcionários. “É uma conquista para o bairro Padre Eustáquio. Nossos clientes estão conosco todos os dias e dedicaram um tempo para participar da votação. Esse reconhecimento também é deles”, afirmou Abraão.
Além de vencer a disputa geral, a Padaria Padre Eustáquio foi a mais votada na região Pampulha/Noroeste e na categoria Café. Também ficou em segundo lugar na disputa de Pão Francês e em terceiro na categoria Melhor Atendimento.
A primeira edição do Padocaria-BH começou com a indicação de estabelecimentos pelo próprio público. Entre 10 e 27 de setembro, os moradores puderam escolher suas padarias preferidas em oito categorias: Pão Francês, Pão Artesanal, Pão de Queijo, Broinha, Bolo, Café, Atendimento e Melhor Padaria de BH.
Ao todo, 236 estabelecimentos foram indicados nessa etapa. Depois, 15 padarias, três de cada uma das cinco áreas da capital, avançaram para a fase final.
A segunda votação ocorreu entre 9 e 25 de outubro e foi realizada simultaneamente à avaliação de um júri técnico. Na definição das vencedoras regionais, a preferência popular e a avaliação especializada tiveram pesos iguais, de 50% cada.
Somadas as duas etapas, o concurso ultrapassou 22 mil votos, sendo mais de 13 mil na primeira fase e outros 9 mil na segunda.
Além do ranking geral, o concurso premiou estabelecimentos em sete categorias de produtos e serviços. A Padaria Vianney, segunda colocada na classificação geral, também venceu na categoria Pão de Queijo e na região Centro-Sul.
Já a Panificadora Mata das Borboletas conquistou o primeiro lugar em Broinha e na região Barreiro/Oeste.
Confira os resultados da votação popular:
Melhor Padaria de Belo Horizonte
Café
Bolo
Broinha
Melhor Atendimento
Pão de Queijo
Pão Artesanal
Pão Francês
O Padocaria-BH também reconheceu os estabelecimentos de maior destaque nas cinco áreas em que a cidade foi dividida. Nesse ranking, os resultados consideraram tanto os votos populares quanto a avaliação do júri técnico.
Confira os três primeiros colocados de cada região:
Norte/Venda Nova
Pampulha/Noroeste
Nordeste/Leste
Barreiro/Oeste
Centro-Sul
A Padaria Pedro Padeiro também recebeu uma premiação especial na categoria Padaria Sustentável.
Criado pelo gastrônomo Eduardo Maya e pelo jornalista gastronômico Miguel Icassatti, o Padocaria nasceu em São Paulo, em 2021. A edição de Belo Horizonte marca a chegada do projeto à capital mineira, na sexta edição geral da iniciativa.
A proposta é valorizar a panificação e reconhecer a importância das padarias para a gastronomia e a rotina dos bairros. Em 2025, a edição paulista contabilizou aproximadamente 65 mil votos e mais de 900 estabelecimentos indicados pelo público.
Em Belo Horizonte, o projeto contou com apoio da Amipão e do sindicato dos donos da panificação, além do patrocínio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur.
