Água na boca! Confira uma deliciosa receita de bolo de sorvete com chocolate

Depois de comer muito todas aquelas delícias da ceia de Natal, sempre sobra um espacinho para o doce, não é mesmo? A sobremesa a gente não dispensa, e a receita de bolo de sorvete com chocolate desta semana é dedicada às formiguinhas de plantão.

Com uma receita bem prática e um pouco diferente das sobremesas tradicionais das festas de fim de ano, o bolo de sorvete com chocolate vai bem com a dieta que você não está fazendo neste Natal! E aí? Bora fazer essa delícia?

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Ingredientes

- 1 caixa de leite condensado Cemil
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó Toddy
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 caixa de creme de leite Porto Alegre
- 1,5 litro de sorvete de creme Kibon Cremosíssimo
- 3 Wafer Kit Kat (de 41,5g cada)

Modo de Preparo

- Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o achocolatado em pó e o leite;
- Leve ao fogo brando (160ºC), e mexa sempre até dar o ponto de brigadeiro mole;
- Desligue o fogo e misture o creme de leite;
- Em uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione;
- Leve ao freezer por 10 minutos;
- Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez;
- Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente;
- Desenforme e cubra com Kit Kat picado;

Tudo pronto! Agora é só se jogar nessa delícia doce!