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publicitário – Este material é patrocinado* 

Vai curtir a
virada do ano em casa e ainda não pensou no cardápio para a família toda
aproveitar o réveillon 2020? Pode ficar tranquilo, porque a receita da semana
do Supermercados BH é a opção perfeita para saborear na festança. Confira!

Clássico Hambúrguer Bulleit

Ingredientes:

• 100 ml de
Whisky Bulleit

• 1 pão de
hambúrguer

• 1kg de Acém
moída

• 200g de bacon
moído

• 1 colher de
sopa de azeite

• 2 cebolas roxas
em rodelas

• 1/2 xícara de
açúcar mascavo

• 1 colher de
sopa de molho inglês

• 2 fatias de
queijo cheddar

• 1 folha de
Alface americana

• 1 colher de
sopa de azeite

• 1 colher de
sopa de maionese

Modo de preparo:

Para fazer um
hambúrguer caseiro, comece com 1kg de acém moído e acrescente 200g de bacon
moído.

Misture bem. Faça
Burgers de 120g e reserve.

Numa frigideira
bem quente coloque 1 colher de sopa de azeite e o hambúrguer. Tempere com sal e
pimenta do reino a gosto.

Grelhe por 2
minutos de cada lado.

Coloque duas
fatias de queijo cheddar e tampe a frigideira. Desligue o fogo.

Numa panela,
coloque 1 colher de sopa de manteiga, 2 cebolas roxas e frite bem. Acrescente
1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de molho inglês e finalize com
100ml de Bulleit. Deixe reduzir.

Montagem:

Abra o pão,
coloque 1 colher de sopa de maionese, 1 folha de alface americana, o Burguer
com queijo, cebola caramelizada no Whisky e feche o hambúrguer. Acompanhe com
fritas.

Aproveite! E não
se esqueça: se faltar algum ingrediente, acesse o site do Supermercados
BH e confira qual
a unidade mais perto de você. Mas atenção: se precisar ir às compras, use
máscara, vá sozinho e compre somente o necessário. Pessoas dos grupos de risco
devem ficar em casa.