Leve, saboroso e versátil: veja onde encontrar boas opções do peixe na capital
Salmão grelhado é destaque em restaurantes de Belo Horizonte, com opções que vão do casual ao sofisticado
Se você é fã de salmão grelhado, Belo Horizonte tem boas opções para experimentar o prato. Leve e versátil, o peixe aparece em diferentes versões, de preparos simples a combinações mais elaboradas, ideais tanto para o almoço quanto para um jantar especial.
Na região da Pampulha, o Do Peixe é uma das referências em BH quando o assunto é frutos do mar. O cardápio reúne opções de diferentes tipos de peixes, incluindo o salmão, preparado de diversas formas.
Além dos pratos à la carte, a casa também chama atenção pelo rodízio de pescados, com variedade de receitas que vão do simples ao mais elaborado. O ambiente é ideal para quem quer uma experiência completa sem sair da cidade.
Endereço: Rua Dr. Jeferson de Oliveira, 231 – Santa Amelia, Belo Horizonte
Para quem busca uma experiência mais completa, o Coco Bambu é uma das opções mais conhecidas em BH quando o assunto é frutos do mar. O cardápio é variado e inclui diferentes preparações de peixes, com pratos bem servidos.
O salmão aparece entre as opções da casa, geralmente em versões grelhadas ou acompanhadas de molhos e guarnições. O ambiente sofisticado e confortável faz do restaurante uma boa escolha para ocasiões especiais ou refeições em grupo.
Unidades: Shopping Del Rey, Minas Shopping, Anchieta e Itaú Power Shopping.
Na região da Serra, o Gastrô Hub reúne diferentes opções gastronômicas em um só espaço, ideal para quem gosta de variedade. O ambiente é descontraído e funciona bem para ir em grupo.
Entre os destaques, o prato Salmone Siciliano chama atenção: salmão grelhado ao molho de limão siciliano, servido com arroz de castanhas e legumes na manteiga. Uma opção leve e cheia de sabor.
Endereço: Av. do Contorno, 4667 – Serra, Belo Horizonte
Na região da Pampulha, o Dal Grano é uma opção para quem busca uma experiência mais sofisticada, com pratos inspirados na culinária italiana.
O salmão grelhado ganha destaque no cardápio, servido com molho de manteiga cítrica e acompanhado de risoto de limão siciliano com toque de mel de figos, uma combinação equilibrada e cheia de sabor.
Endereço: Av. Pres. Antônio Carlos, 7456 – Pampulha, Belo Horizonte
Tradicional em Belo Horizonte, o Peixe Frito é uma boa pedida para quem quer combinar peixe com uma cerveja gelada. A casa tem cardápio variado e clima descontraído, ideal para reunir amigos.
Entre as opções, o salmão aparece servido com legumes, como uma alternativa mais leve dentro do menu conhecido pelos petiscos e frituras.
Endereço: Rua Juiz de Fora, 1242 – Santo Agostinho, Belo Horizonte