Gastronomia

Suco de beterraba e laranja turbina os músculos e melhora a circulação

Rica em nutrientes, a bebida atua como pré-treino potente ao dilatar os vasos sanguíneos; saiba o momento certo de consumir e como preparar


Créditos da imagem: Pexels
Copo de suco vermelho com palha de metal, maçã, beterraba cortada e hortelã na mesa de madeira Suco de beterraba e laranja, ricos em nutrientes e fibras, são aliados para a saúde e o preparo físico
Raquel Molica

Raquel Molica

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15/10/26 às 18:34 - Atualizado em 15/10/26 às 18:35
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A combinação de beterraba e laranja em um suco reúne a vitamina C da fruta e os nitratos do legume para estimular os músculos e a circulação sanguínea. A nutricionista Pollyanna Ayub explica que a bebida melhora a absorção do ferro vegetal e ajuda a dilatar os vasos sanguíneos.

A ingestão auxilia o organismo a aproveitar os nutrientes da alimentação. A vitamina C fornecida pela laranja facilita a captação do ferro vegetal pelo intestino, enquanto os compostos da beterraba relaxam os vasos sanguíneos, auxiliam no fluxo de sangue e colaboram com o controle da pressão.

Atuação como pré-treino e preparo ideal

O uso da mistura como pré-treino natural faz os músculos utilizarem o oxigênio com mais eficiência, retardando o cansaço e diminuindo a fadiga. Consumida de uma a duas horas antes do exercício físico, a bebida atua na produção de energia ao unir os carboidratos da fruta ao estímulo da circulação.

Para garantir os benefícios ao trânsito intestinal e evitar picos de glicemia, o preparo precisa ser feito no liquidificador sem açúcar e sem coar. A recomendação mantém os componentes necessários da receita: “desta forma, conseguimos preservar uma quantidade maior das fibras presentes na beterraba e na laranja”, orienta Pollyanna.

Cuidados e particularidades de saúde

O consumo diário exige atenção às condições individuais de saúde. A beterraba apresenta compostos que favorecem a formação de pedras nos rins em pessoas com predisposição ao problema. Paralelamente, os açúcares naturais da laranja demandam controle específico no caso de indivíduos diagnosticados com diabetes.

Quem toma medicação contra a hipertensão necessita evitar exageros na ingestão para afastar o risco de episódios de pressão baixa. O suco não substitui medicamentos nem uma alimentação equilibrada, e pacientes com doenças crônicas devem consultar um nutricionista para ajustar as doses adequadas.