Gastronomia

Tradicional restaurante de BH fecha as portas

Anúncio acontece dias depois de Kalil restringir o funcionamento de bares e restaurantes ao esquema delivery


Créditos da imagem: Divulgação
No comunicado aos clientes, que já conta com mais de 700 comentários e 2.000 curtidas no Instagram, os proprietários informaram que vão funcionar como delivery de almoço até domingo (14)

Redação Sou BH

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10/03/21 às 14:07
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Um dos restaurantes mais tradicionais de comida mineira da
região do Barreiro, em Belo Horizonte, o Celeiro de Minas anunciou que não
resistiu ao “abre e fecha de segmentos não essenciais” e que vai encerrar as
atividades a partir de segunda-feira (15).

“A gastronomia fora do lar vem sofrendo, desde o início
da pandemia, com instabilidades comerciais, que não mais asseguram a
permanência daqueles que assumem responsabilidades em sua grandeza, se tornando
insustentável com o abre e fecha de segmentos ‘não essenciais'”, relata os
proprietários do estabelecimento em publicação nas redes sociais.

Localizado na avenida Sinfrônio Brochado, no Barreiro de
Baixo, o restaurante ocupa um casarão e servia diariamente um buffet completo
de almoço. “É o fim de um ciclo, no qual temos a certeza de que cumprimos
nossa missão! E que seja um até breve! Um intervalo de trabalhos, para que
possamos nos reorganizar e retornarmos com adequações comerciais, de um tempo
que nos desafia a transformações”.

No comunicado aos clientes, que já conta com mais de 700
comentários e 2.000 curtidas no Instagram, os proprietários informaram que vão funcionar
como delivery de almoço até domingo (14).


Crise também contribuiu para o fechamento de outros
restaurantes da capital

Um dos mais tradicionais restaurantes italianos da capital,
o Vecchio Sogno, fundado há 25 anos pelo chef Ivo Faria, anunciou no dia 19 de
janeiro o fechamento de suas portas. Por meio de comunicado, o estabelecimento
afirmou que a “instabilidade econômica” foi o fator que gerou o fim.

Em agosto do ano passado, a Cafeteria Benzadeus, que
funcionou durante 12 anos, anunciou o encerramento das atividades. Pela rede
social, a gerência alegou dificuldades econômicas em decorrência da pandemia.

Em julho dois estabelecimentos fecharam as portas: Dona
Tomoko, no Sion, e Alma Chef, em Lourdes. No início de junho, A Favorita, outro
tradicional restaurante do Bairro de Lourdes, também saiu definitivamente de
cena.