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Vai uma saladinha aí? Confira seis lugares em BH com opções saudáveis no cardápio

Tem desde opções pré-montadas a lugares que oferecem mais de 60 itens para os clientes



Créditos da imagem: Marco Antônio
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Redação Sou BH
07/02/19 às 12:00
Atualizado em 07/02/19 às 22:01

Faça chuva ou faça sol, uma saladinha vai bem com qualquer previsão do tempo, não é mesmo? E, para quem gosta de comida saudável, BH está cheia de opções de locais que servem saladas com inúmeras variações. Então, chega de desculpa para entrar na dieta ou levar uma vida mais balanceada, hein!


Confira a lista que separamos pra você e já faça sua programação para almoço e jantar.


Néctar da Serra


O local oferece diversos tipos de saladas, há seis opções prontas, além das combinadas e as que podem ser montadas pelos clientes. Entre os 52 ingredientes disponíveis, estão vegetais, frutas, carnes, queijos e especiarias. É possível escolher até 12 ingredientes por salada. Ao todo são sete molhos e temperos e você também pode pedir kombuchas para acompanhar, mas a limonada e os croutons são por conta da casa!


R. Santa Rita Durão, 929 – Savassi
Funcionamento: segunda a sábado, das 9h às 22h, e domingo e feriados, das 10h às 22h
Av. Bandeirantes, 1839 – Mangabeiras
Funcionamento: segunda a domingo e feriados, das 8h às 22h
R. Odilon Braga, 506 – Anchieta (Delivery) - Telefone: (31) 3564-2020
Funcionamento: segunda a domingo e feriados, das 11h às 22h


Estúdio Bingo

Horta 31


Especializado em saladas, o restaurante possui mais de 30 ingredientes para você montar o seu próprio prato, além de dez complementos disponíveis e seis tipos de molhos. O Horta 31 também tem sucos naturais, sem adição de açúcar, para acompanhar e uma saladinha de frutas de sobremesa.


Av. Getúlio Vargas, 628 – Funcionários 
R. Bernardo Guimarães, 2612 – Lourdes 
R. Antônio de Albuquerque, 684 – Savassi 
Av. Álvares Cabral, 1835 – Santo Agostinho
R. Espírito Santo, 841 – Centro 
Av. do Contorno, 4808 – Serra 
Av. Silva Lobo, 1725 – Grajaú
BR-356, 3049 – Belvedere
Av. Oscar Niemeyer, 202 – Vila da Serra
R. Curvelo, 67 – Floresta  
Funcionamento: segunda a sexta, das 11h às 22h, aos sábados, das 11h às 16h


De Crozet


Você pode montar sua salada a partir de 60 ingredientes disponíveis no balcão. São cinco opções de queijos, 12 molhos preparados na casa, mais de 15 condimentos, além do revezamento diário de carnes, como tilápia assada, frango em cubos, bacon, lagarto e lombo desfiados ou salmão (disponível às sextas-feiras). Os miniwraps recheados de berinjela também são um sucesso na saladeria. A casa ainda conta com refrigerantes orgânicos, suco natural e kombuchas.


Av. Getúlio Vargas, 1405 – Funcionários
Funcionamento: segunda a sexta-feira, das 11h às 19h



Marco Antônio


Projeto Sabor


Com um cardápio cheio de opções, o Projeto Sabor tem saladas, sanduíches naturais, carnes magras e sucos. Para as saladas, você pode escolher as opções de sua preferência, de salada de legumes com guacamole e taioba a quinoa e camarão. Também existem opções de omeletes e tapiocas.


Av. Cônsul Antônio Cadar, 127 – São Bento 
Av. Luis Paulo Franco, 466 – Belvedere 
Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 23h


Green Up


O Green Up tem um esquema bem legal de ‘monte o seu próprio prato’ com acompanhamentos, carnes e saladas. Com uma grande variedade de ingredientes, o local muda o cardápio em dois dias da semana, sempre entre saladas (que vão dos legumes no vapor às folhas e frutas), guarnições e proteínas. O espaço também oferecer saladas de frutas e iogurtes, sucos naturais e tem mercadinho com produtos orgânicos.


Casa Conceito - Rua Alagoas, nº 851 – Savassi
Cia Athletica (Shopping Diamond Mall) - Av. Olegário Maciel, 1600 – Lourdes
Bodytech - Av. Paulo Camilo Pena, 732 – Belvedere
Mercado Da Boca - Av. Toronto, 156 - Jardim Canadá, Nova Lima
Funcionamento: segunda a sexta, das 9h às 20h, aos sábados, das 10h às 17h 



M Perez


Mercado das Saladas


O Mercado conta com várias opções de pratos fitness no cardápio. Você pode optar pelas saladas tradicionais de folhas e legumes ou montar um prato com ingredientes que vão desde o caldo fit até a carne, tudo acompanhado pela saladinha. Além disso, o restaurante oferece promoções de sucos naturais e planos semanais para todas as refeições do dia.


R. dos Aimorés, 207 – Funcionários
Funcionamento: segunda a quarta, das 10h às 21h45, quinta a sábado, das 10h à 23h45, e aos domingos, das 11h às 15h