Maleta recebe festival de hambúrguer solidário

Imagine saborear um delicioso
sanduíche artesanal e ainda ajudar comunidades de baixa renda em BH e Contagem.
Assim surgiu a ideia do Hambúrguer Solidário, que vai acontecer nesta
quinta-feira, no Cactos-Restaubar, dentro do edifício Maleta. Serão três sabores preparados pelo chef Leandro
Gomes exclusivamente para o evento organizado pelo FA.VELA, que ainda contará
com o DJ Rafael Roots, a partir das 18h.

Com preços entre R$ 20 e R$ 24,
os clientes poderão escolher entre o FA.VELA Burger, feito com carne, bacon,
cream cheese, molho barbecue, alface, tomate e fritas, e o Mineiro Burger, com
burger de linguiça, queijo canastra, bacon, torresmo, ovos mexidos, alface
americano, tomate, pesto de couve e polenta fria. Para quem prefere uma opção
mais leve, o chef montou o Bela Quinoa, que consiste em burger de quinoa
empanado, cream cheese, tomate, cebola roxa, cenoura, honey mostard e batata
frita.

Parte do valor arrecadado com as
vendas dos sanduíches será revestida em projetos do Fundo de Aceleração para o
Desenvolvimento Vela, organização que atua há dois anos em BH promovendo a
transformação social em comunidades carentes.

Serviço

Hambúrguer Solidário
Data: quinta, 27 de outubro
Horário: das 18h à 1h
Local: Cactos-Restaubar (Edifício Maleta, Avenida Augusto de Lima, 233,
sobreloja 38)
Telefone: (31) 9 7595-2196