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Você sabia que hoje, 13 de setembro, é o dia
Mundial da Cachaça? A data, criada na capital mineira pelo Instituto Brasileiro
da Cachaça (Ibrac), em 5 junho de 2009, celebra uma das iguarias brasileiras e
homenageia os amantes da branquinha.

A bebida tem um lugarzinho único no
coração dos mineiros, além de vários apelidos especiais como caninha,
aguardente, pinga e por aí vai. Consumida em todos os lugares do país, a
cachaça combina com diversos pratos, seja na mesa do bar ou num restaurante
mais requintado. Ela vai bem pura, na caipirinha e até como ingrediente em
menus especiais.

E já que hoje é sexta-feira e Belo Horizonte é conhecida como a capital dos
bares, separamos abaixo uma lista com sete lugares para você, que mora ou vai
desembarcar no Aeroporto Internacional de BH, celebrar a data e aproveitar
todas as variedades da bebida.

1) Cantina do Lucas

Endereço: R. da Bahia, 1148 – Centro

O restaurante, inaugurado em 1962, é um Patrimônio Histórico e
Cultural da cidade, tombado em 09 de dezembro de 1997. O espaço funciona
na galeria do Edifício Maleta e além da variedade no cardápio, a casa conta com
várias opções da branquinha. Na carta estão Vale Verde, Áurea Custódio,
Salinas, Seleta, Engenho da Cana e Rainha do Vale.

2) Cachaçaria Lamparina

Endereço: Av. Olegário Maciel, 742 – Centro

A Cachaçaria Lamparina está instalada dentro do Mercado Novo e traz um conceito
de empório antigo e de interior, com um balcão e prateleiras cheias de cachaça.
A variedade de rótulos conta com destaques como a Farrista de Martinho Campos,
a Cachaça Lenda Mineira e as tradicionais e consagradas Cachaça Século XVIII de
Coronel Xavier Chaves e a Cachaça Tiê.

3) Cachaçaria Nacional

Endereço: Rua Professor Tavares Paes,
275 – Jardim América

A Cachaçaria
Nacional oferece uma variedade de cachaças artesanais de alambiques das
principais regiões produtoras do Brasil, além de acessórios para degustação,
produtos gourmet, molhos, mostardas, doces e outros produtos artesanais de
Minas Gerais. Os seus produtos podem ser adquiridos na loja ou pelo site.

4) Cachaçaria Trilha Real 

Endereço: Av. Cristiano Machado, 1950 – Loja
161 – Cidade Nova

Endereço: R. Min. Orozimbo Nonato, 215 – 40 –
Vila da Serra, Nova Lima

A Cachaçaria Trilha Real vem com o conceito
diferenciado de vender cachaças e valorizar produtos associados à cultura dessa iguaria. A casa conta com duas unidades e traz diversas opções da bebida
exibidas em prateleiras gigantes.

5) Edifício Maletta

Endereço: R. da Bahia, 1148 – Centro

O edifício faz parte da história da capital e conta com diversos bares e
galerias, onde você pode experimentar uma variedade da bebida, conversar com os
amigos, apreciar a diversidade cultural do espaço e degustar diferentes pratos.

6) Mercado Central

Endereço: Av. Augusto de Lima, 744 – Centro

Tradicional em Belo Horizonte, o Mercado Central é uma das paradas obrigatórias da
capital mineira. Além de ser parte essencial da história da cidade, o mercado
reflete aspectos culturais e sociais da identidade da cidade. Lá, encontra-se
de tudo um pouco. De especiarias a artesanatos, de serviços como cabeleireiro a peças de eletrodomésticos antigos e, é claro, uma extensa variedade de
cachaças.

7) Drinkit

Endereço: Rua Manoel Gomes Pereira, 90 –
Serra

Endereço: Praça Mineira do Aeroporto Internacional de BH e no setor de embarque
doméstico do terminal

Com opções dentro e fora do Aeroporto
Internacional de Belo Horizonte, a Drinkit possui uma variada lista de
cachaças. Dentre elas, Vale Verde, Gouveia, Seleta, Canarinha e Havana.

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