Restaurante Gaya, do evento, será comandado pelo renomado Felipe Rameh
O chef Felipe Rameh será o responsável pelo Gaya, na Casa Cor
A 20ª edição da Casa Cor terá como chef de seu restaurante,
Gaya, o renomado Felipe Rameh, que apresentará pratos clássicos do restaurante
Trindade.
O chef deslocou partes da equipe de seus dois restaurantes
para o Gaya, que estará instalado em meio à natureza, no distrito de São
Sebastião das Águas Claras, mais conhecido como Macacos. Também serão
contratados profissionais da região.
Segundo Rameh, o cardápio escolhido para a Casa Cor é enxuto,
pois será servido para pessoas que não terão muito tempo para parar e degustar.
Mas a qualidade é a mesma dos restaurantes do Chef que é conhecido pela
excelência.
Saiba quais são algumas da delícias do cardápio do Gaya na
Casa Cor: dadinhos de tapioca, bacalhau Vera Cruz, arroz de prato meloso e as
tulipinhas de frango orgânico, além do irresistível creme brullèe de doce de
leite Viçosa.
A Casa Cor acontece de 13 de novembro a 16 de dezembro , de quarta
a sexta, das 16h às 22h. Nos sábados, domingos e feriados o horário é de 13h às
19h. O evento será na estrada para São Sebastião das Águas Claras, 1.289, em
Nova Lima e a entrada custa R$50, sendo que idosos e estudantes pagam R$25,
meia entrada.
