Prato tradicional da culinária brasileira, a rabada aparece nos cardápios de bares e restaurantes da capital, acompanhada de batatas, agrião, arroz e outros clássicos da cozinha mineira.
Rabada é um dos pratos tradicionais da culinária mineira e pode ser encontrada em diferentes bares e restaurantes de Belo Horizonte.
Quem gosta de comida mineira sabe que uma boa rabada tem lugar especial à mesa. Preparado com rabo bovino cozido lentamente, o prato costuma ser servido com acompanhamentos como batata, agrião, arroz e angu. Em Belo Horizonte, bares e restaurantes tradicionais mantêm a receita entre as opções do cardápio. Há desde versões servidas como prato feito até preparações com molhos e acompanhamentos variados.
Se você procura restaurantes com rabada em BH, confira sete estabelecimentos para conhecer na cidade.
Localizado no bairro Palmeiras, o Bar Meninos do Serro é uma opção para quem procura rabada em um ambiente de boteco tradicional. A casa reúne opções de comida mineira e tira-gostos.
Endereço: Avenida Raul Mourão Guimarães, 411, Palmeiras.
No bairro Nova Suíça, o Bar do Bill também aparece na lista de opções para quem gosta do prato. Uma das preparações oferecidas pela casa é a tradicional rabada com batatas.
Endereço: Rua Zurick, 1420, Nova Suíça.
Com uma trajetória que começou em 1981, o Xico da Kafua é conhecido pela culinária mineira e pelas refeições caseiras. O restaurante fica no bairro João Pinheiro e oferece uma versão de rabada acompanhada de batatas inglesas, arroz e angu.
A porção informada para duas pessoas custa aproximadamente R$ 109,18.
Endereço: Avenida Itaú, 1195, João Pinheiro.
Na unidade Santa Efigênia, o Chopp da Fábrica serve rabada ao molho acompanhada de agrião, batatas crocantes e arroz branco. De acordo com o cardápio da casa, o prato é oferecido às quartas e quintas-feiras.
Endereço: Avenida do Contorno, 2736, Santa Efigênia.
Dentro do Mercado Central de Belo Horizonte, o Restaurante Jorge Americano reúne pratos tradicionais da culinária mineira. Entre as opções está a rabada com batata, uma alternativa para quem visita um dos pontos gastronômicos mais conhecidos da capital.
Endereço: Mercado Central, Avenida Augusto de Lima, 744, loja 150, Centro.
No bairro Esplanada, o Silvio’s Bar também tem a rabada entre suas especialidades. A preparação é servida às quartas-feiras, com molho, batata e agrião.
Endereço: Rua Begônia, 199, Esplanada.
Também no bairro Esplanada, o Bar Du Du oferece rabada acompanhada de arroz, feijão, agrião e batata cozida. A casa conta com opções de meia porção e porção inteira.
Endereço: Rua Vinte e Oito de Setembro, 229, Esplanada.
