Subir o Morro nunca foi tão gostoso quanto será entre os domingos de 3 de junho a 29 de julho, no Circuito Gastronômico de Favelas, iniciativa que dá protagonismo a cozinheiros de nove comunidades da Grande BH. O evento acontece das 12h às 18h e envolve 25 diferentes mestres de cozinha.
Entre as comunidades participantes, estão Aglomerado Santa Lúcia, Pedreira Prado Lopes, Alto Vera Cruz, Aglomerado da Serra, Morro das Pedras, Jardim Teresópolis, Vila Acaba Mundo, Vila Dias e Barreiro. No cardápio, influências mineiras e nacionais marcam as receitas, que vão desde a simplicidade da comida caseira até a ousadia de testar ingredientes diferentes, como pó de quiabo.
Todos os dias do evento vão contar com roda de samba comandada pelo Samba de Vera, grupo originário do Alto da Vera Cruz, e com a participação de Flávio Renegado, um dos maiores artistas de Minas Gerais, ao lado da compositora Manu Dias. Djs, Vjs, Mcs e grafiteiros também marcam presença, mesclando um encontro entre artistas do morro e do asfalto.
O encerramento do Circuito acontece nos dias 11 e 12 de agosto, na Rua Sapucaí. Lá, os 25 participantes farão parte de uma festa recheada de aromas, cores e sabores, feita para ninguém ficar de fora.
Confira a programação por dia do Circuito Gastronômico de Favelas.
Aglomerado Santa Lúcia - 3 de junho
Local: Barragem Santa Lúcia - Av. Arthur Bernardes (em frente ao número 3912).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 8102 e 1170.
- Lia - Língua recheada com Arroz do Campo e Banana Chips (Barragem Santa Lúcia).
- Wanusa - Pé no Rabo (Barragem Santa Lúcia).
- Dona Amélia - Frango com Pó de Quiabo (Barragem Santa Lúcia).
- Felipe Mafaldo - Ajeum D´xango (Pedreira Prado Lopes).
- Dona Valdete - Macarrão Maravilha (Morro das Pedras).
- Maria Raquel - Flor de Jiló (Morro das Pedras).
- Dona Ita - Bolinho de Feijoada (Morro das Pedras).
- Dona Dulce - Hambúrguer Artesanal (Serra).
- Cris e Marcio - Costelinha com Ora Pro Nobis e Angu (Alto Vera Cruz).
- Dona Luci - Bolo no Pote (Serra).
Pedreira Prado Lopes - 10 de junho
Local: Pedreira Prado Lopes – Rua Escravo Isidoro (esquina com Rua Serra Negra).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 4103, 4106, 5106, 9501.
- Rafaella Galvão - Torresmo de Barriga (Pedreira Prado Lopes).
- Felipe Mafaldo - Ajeum D´xango (Pedreira Prado Lopes).
- Cristiane Alves - Quibe Vegano de Abóbora (Pedreira Prado Lopes).
- Cristiane Oliveira - Torta Romeu e Julieta (Pedreira Prado Lopes).
- Bimbal - Paella Mineira (Pedreira Prado Lopes).
- Monica da Silva - Creme de Dobradinha (Alto Vera Cruz).
- Dona Amélia - Frango com Pó de Quiabo (Barragem Santa Lúcia).
- Dona Conceição - Xinxim de Galinha ao Ninho (Barreiro).
- Marlene Martins - Canjiquinha com Ora Pro Nobis (Alto Vera Cruz).
- Dona Ita - Bolinho de Feijoada (Morro das Pedras).
Alto Vera Cruz - 17 de junho
Local: Alto Vera Cruz - Rua Belém (esquina com Avenida dos Andradas).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 9407 e 9101.
- Jânio - Tropeiro do Jânio (Alto Vera Cruz).
- Marlene Martins - Canjiquinha com Ora Pro Nobis (Alto Vera Cruz).
- Dona Dirce - Feijoada Senzala (Alto Vera Cruz).
- Monica da Silva - Creme de Dobradinha (Alto Vera Cruz).
- Cris e Marcio - Costelinha com Ora Pro Nobis e Angu (Alto Vera Cruz).
- Dalva - Matrifusia (Alto Vera Cruz).
- Adilson Cardoso - Fígado Acebolado (Serra).
- Maria Raquel - Flor de Jiló (Morro das Pedras).
- Vaninho - Costela No Bafo (Alto Vera Cruz).
- Wanusa - Pé no Rabo (Barragem Santa Lúcia).
- Dona Valdete - Macarrão Maravilha (Morro das Pedras).
- Bimbal - Paella Mineira (Pedreira Prado Lopes).
- Cristiane Oliveira - Torta Romeu e Julieta (Pedreira Prado Lopes).
- Diones da Silva - Pastel Trem de Minas (Barreiro).
Aglomerado da Serra - 24 de junho
Local: Aglomerado da Serra - Rua da Passagem (esquina com Avenida Jeferson Silva).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 7107 e 9106.
- Adilson Cardoso - Fígado Acebolado (Serra).
- Dona Luci - Bolo no Pote (Serra).
- Isaias Rodrigues - Peixe Frito (Serra).
- Dona Dulce - Hambúrguer Artesanal (Serra).
- Dona Dirce - Feijoada Senzala (Alto Vera Cruz).
- Cris e Marcio - Costelinha com Ora Pro Nobis e Angu (Alto Vera Cruz).
- Monica da Silva - Creme de Dobradinha (Alto Vera Cruz).
- Rafaella Galvão - Torresmo de Barriga (Pedreira Prado Lopes).
- Cozinha da Lora - Frango à Parmegiana (Barreiro).
- Dona Amélia - Frango com Pó de Quiabo (Barragem Santa Lúcia).
Morro das Pedras - 1 de julho
Local: Morro das Pedras. Rua Marco Antônio (em frente ao número 250, ao lado do campo de futebol cascalho).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus 2150 e 9106.
- Dona Ita - Bolinho de Feijoada (Morro das Pedras).
- Dona Valdete - Macarrão Maravilha (Morro das Pedras).
- Maria Raquel - Flor de Jiló (Morro das Pedras).
- Dona Dirce - Feijoada Senzala (Alto Vera Cruz).
- Isaias Rodrigues - Peixe Frito (Serra).
- Lia - Língua recheada com Arroz do Campo e Banana Chips (Barragem Santa Lúcia).
- Cris e Marcio - Costelinha com Ora Pro Nobis e Angu (Alto Vera Cruz).
- Vaninho - Costela No Bafo (Alto Vera Cruz).
- Cristiane Oliveira - Torta Romeu e Julieta (Pedreira Prado Lopes).
Jardim Teresópolis - 8 de julho
Local: Jardim Teresópolis – Praça da Rua das Flores.
Horário: 12h às 18h.
Linha de ônibus: 7480
- Vera Lucia - Bolinho de Feijão e Bolinho de Mandioca (Jardim Teresópolis).
- Diones da Silva - Pastel Trem de Minas (Barreiro).
- Dona Ester - Linguiça artesanal de Lombo com Manteiga de Garrafa (Jardim Teresópolis).
- Dulcineide - Frango Atropelado (Barreiro).
- Marlene Martins - Canjiquinha com Ora Pro Nobis (Alto Vera Cruz).
- Cozinha da Lora - Frango a Parmegiana (Barreiro).
- Dona Luci- Bolo no Pote (Serra).
Vila Acaba Mundo - 15 de julho
Local: Vila Acaba Mundo – Praça Carioca (atrás da Praça JK).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 2101, 9106 e 2150.
- Dona Conceição - Xinxim de Galinha ao Ninho (Barreiro).
- Wanusa - Pé no Rabo (Barragem Santa Lúcia).
- Adilson Cardoso - Fígado Acebolado (Serra).
- Maria Raquel - Flor de Jiló (Morro das Pedras).
- Dulcineide - Frango Atropelado (Barreiro).
- Isaias Rodrigues - Peixe Frito (Serra).
- Rafaella Galvão - Torresmo de Barriga (Pedreira Prado Lopes).
- Dalva - Matrifusia (Alto Vera Cruz).
- Cristiane Alves - Quibe Vegano de Abóbora (Pedreira Prado Lopes).
- Bimbal - Paella Mineira (Pedreira Prado Lopes).
- Vaninho - Costela No Bafo (Alto Vera Cruz).
- Dona Luci - Bolo no Pote (Serra).
Vila Dias - 22 de julho
Local: Santa Tereza - Rua Conselheiro Rocha, 3000.
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 9210, 8108 e 9205.
- Dona Dirce - Feijoada Senzala (Alto Vera Cruz).
- Dona Dulce - Hambúrguer Artesanal (Serra).
- Maria Raquel - Flor de Jiló (Morro das Pedras).
- Felipe Mafaldo - Ajeum D´xango (Pedreira Prado Lopes).
- Diones da Silva - Pastel Trem de Minas (Barreiro).
- Lia - Língua recheada com Arroz do Campo e Banana Chips (Barragem Santa Lúcia).
- Cristiane Alves - Quibe Vegano de Abóbora (Pedreira Prado Lopes).
- Dona Valdete - Macarrão Maravilha (Morro das Pedras).
- Dona Amélia - Frango com Pó de Quiabo (Barragem Santa Lúcia).
- Cristiane Oliveira - Torta Romeu e Julieta (Pedreira Prado Lopes).
Barreiro - 29 de julho
Local: Barreiro – Viaduto das Artes (Avenida Olinto Meireles, 45).
Horário: 12h às 18h.
Linhas de ônibus: 30, 3055 e 3029.
- Diones da Silva - Pastel Trem de Minas (Barreiro).
- Dona Conceição - Xinxim de Galinha ao Ninho (Barreiro).
- Dulcineide - Frango Atropelado (Barreiro).
- Cozinha da Lora - Frango à Parmegiana (Barreiro).
- Dona Ita - Bolinho de Feijoada (Morro das Pedras).
- Vera Lucia - Bolinho de Feijão e Bolinho de Mandioca (Jardim Teresópolis).
- Dalva - Matrifusia (Alto Vera Cruz).
- Wanusa - Pé no Rabo (Barragem Santa Lúcia).
- Dona Dulce - Hambúrguer Artesanal (Serra).
- Dona Lúci - Bolo no Pote (Serra).