No sábado, dia 23 de maio, a Praça Marília de Dirceu (localizada no Bairro de Lourdes) recebe o evento Comfort Food - Comida de Mãe. Assinado pelo Gastronomia na Praça, o evento gastronômico celebra a gastronomia de raiz, valorizando receitas tradicionais com técnicas artesanais, ingredientes frescos e saudáveis. A partir de 12h.

Participarão do evento 8 restaurantes da cozinha brasileira e internacional, além de stands com doces e bolos tradicionais, um WineBar & Cervejas Premium. A estrutura do evento oferece mesas, cadeiras e ombrelones. Para animar a tarde, shows ao vivo de jazz, bossa nova, MPB e pop rock.

Ao todo, serão oito restaurantes participantes, dentre eles o tradicional Dona Lucinha, que pode ser considerado o precursor do conceito comfort food em Minas Gerais, o francês Au Bon Vivant e o mexicano Takos representando a gastronomia internacional, além de restaurantes como Angelina Café e Zé Pretinho que fazem sucesso atualmente dedicando o seu menu do dia a dia aos pratos de comida caseira.

Comfort Food - Comida de Mãe

O conceito comfort food na gastronomia tem relação direta com as refeições caseiras, feitas pelas nossas mães, avós, tias ou pessoas próximas que elaboram pratos que remetem à infância ou momentos especiais da nossa vida. Essas receitas possibilitam uma experiência multissensorial que resgatam memórias gustativas, nos levam de volta ao passado e propiciam conforto e aconchego.