A Escola de Vinhos Rio Verde, da Casa Rio Verde, oferece duas edições do curso de iniciação ao vinho no mês de abril. A primeira nos dias 14,15 e 16 e a segunda nos dias 28,29 e 30. O curso tem carga horária total de 9 horas, sempre de 19h às 22h.

A programação inclui desde a história do vinho, os processos de vinificação, as principais regiões produtoras e uvas, até dicas de como degustar, servir e harmonizar o vinho. Além da teoria, os participantes têm a oportunidade de degustar nove vinhos, de diferentes uvas e regiões. 

 Os participantes do curso recebem um vale-táxi de R$20 por dia de aula, para incentivar o uso de táxi, uma ação de responsabilidade social da Casa Rio Verde. Outras informações no site do estabelecimento.