Entre os dias 1º e 28 de março a capital mineira receberá a primeira edição do Izakaya – Festival Gastronômico Oriental. O objetivo do evento é valorizar a culinária oriental e premiar os melhores restaurantes japoneses de Belo Horizonte.
Durante o Festival, os estabelecimentos participantes deverão elaborar um prato com o tema Japão-Minas, cuja variação poderá estar nos ingredientes, no nome, ou na forma. Até 28 de março os pratos poderão ser avaliados através de votação popular e por júri técnico.
Ao final, o local que conseguir a maior média de notas nos quesitos prato, atendimento, ambiente e criatividades será considerado o grande ganhador do Festival.
Confira a relação de restaurantes participantes
O evento é uma realização da D3 Comunicação e tem apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e do Escritório Regional do Consulado Japonês em Belo Horizonte.
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