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Uaiktoberfest 2014 - Cursos e Palestras

Uaiktoberfest 2014

Uaiktoberfest 2014 - Cursos e Palestras

Evento encerrado

Data

17/10/14 até 17/10/14

Sex | 20:00 - 02:00

18/10/14 até 18/10/14

Sab | 14:00 - 02:00

Dom | 14:00 - 00:00


Créditos da imagem: Divulgação

Entre os dias 17 e 19 de outubro, sexta, sábado e domingo, a cidade de Nova Lima recebe a Uaiktoberfest 2014, festa da cerveja artesanal que atraí público do país inteiro. O evento principal acontece na Rua Antônio Serafim da Silveira - Trevo do Mingu (atrás da rodoviária) mas conta com programação em outros pontos da cidade. 

Em sua quarta edição, a festa seguirá o modelo da Oktoberfest, que teve origem na Alemanha, oferecendo muita música, trajes típicos, além de danças folclóricas e iguarias da culinária germânica. A diversão da garotada também estará garantida com o Espaço Kids.

A festa reunirá mais de 20 produtores da bebida e diversos mestres cervejeiros e, entre as marcas, destacam-se as mineiras Krug, Falke, Backer e Wälls, a paulista Colorado,  a escocesa Brew dog e a irlandesa Guinness.

Programação de Cursos e Palestras

Sábado, 18 de outubro

9h30 às 11h - Introdução ao Movimento Home Brew
Palestrante: IMC- Instituto Mineiro da Cerveja
Local: Auditório do CDL (Praça Bernardino de Lima, 30 - Centro)
Entrada franca

11h15 às 13h15 - Degustação Dirigida (4 escolas cervejeiras)
Palestrante: IMC- Instituto Mineiro da Cerveja
Local: Auditório do CDL (Praça Bernardino de Lima, 30 - Centro)
Entrada franca

14h às 18h - Demonstração de Produção de Cervejas
Palestrante: IMC- Instituto Mineiro da Cerveja
Local: Espaço Uaiktoberfest
Entrada franca

Domingo, 19 de outubro

11h às 13h - Curso Off Flavors, com Alfredo Figueiredo
Local: Auditório do CDL (Praça Bernardino de Lima, 30 - Centro)
Entrada: R$50/pessoa

14h às 15h - Cozinha Show - desenvolvimento de atividades interativas na cozinha com grupo de participantes. Menu de Buteco / petiscos gourmets, com Chef: Eduardo Avelar
Local: Auditório do CDL (Praça Bernardino de Lima, 30 - Centro)
Entrada: R$50/pessoa

15h às 16h - Desafio do Mestre cervejeiro - Teste cego de harmonização das cervejas com petiscos, com Chef: Eduardo Avelar
Local: Auditório do CDL (Praça Bernardino de Lima, 30 - Centro)
Entrada: R$50/pessoa

Confira a programação de shows da Uaiktoberfest 2014

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