A sexta edição do Burn Experience, o maior festival de churrasco de Minas Gerais, acontece no Expominas, no dia 26 de outubro, a partir das 13h, e será all open, ou seja, com comida e bebida liberadas para os participantes. No cardápio gastronômico, os mais variados cortes de carnes, que poderão ser saboreados com diversos drinques. Além disso, a Cervejaria Loba vai comemorar seu sexto aniversário marcando presença no evento.

Boi inteiro, costela, cortes de cordeiro, ancho, tomahawk, leitão, picanha e fraldinha, são algumas das atrações do cardápio desta edição, que inclui, ainda, varal de aves e de patos do Sul. A festa gastronômica vai começar com um boi no rolete, da casa de Carnes Ester de Lima, e segue com um porco inteiro, o hambúrguer dry aged do Supermercado da Carne. Para a sobremesa, a novidade é o doce de leite Viçosa com crepe.   

O menu de carnes vai ser preparado em diversas estações onde os participantes podem experimentar as criações dos chefs do Carnívoros BBQ Team como: Leandro Piassi (varal de porchettas), Lucas Coelho (fraldinha), Fernando Reis (costela), Joseney Silva (boi inteiro), Thiago Brasil (brisket), dentre outros.

 

O open bar do festival inclui água mineral Igarapé, chope, refrigerantes, sucos variados e a cachaça Santa Bananinha. O line-up ficar por conta de três bandas experientes, Ca$h, Dona Odeth e a Texas Radio, formada em Divinópolis.

 

Os ingressos custam R$ 150 (lote promocional) e podem ser adquiridos pela Central dos Eventos.

 

As atrações

Com um repertório pop rock eclético, a Dona Odeth faz uma releitura de hits de bandas brasileiras (Plebe Rude, Biquini Cavadão, Capital Inicial, Legião Urbana e Ultraje a Rigor, entre outras) e internacionais (Ramones, Audslave, Mettalica).

A Texas Radio tem como proposta resgatar o country, o folk e o bluegrass, reproduzindo clássicos desses gêneros com nova roupagem. Entre as principais influências da banda estão Johnny Ca$h, Bob Dylan, Beatles, Rolling Stones, Creedence Clearwater Revival, mas o repertório inclui também canções de The Lumineers, Munford and Sons, Old Crow Medicine Show, Amy Winehouse, Green Day, Offspring e Gorillaz, entre outros.