Bebida combina nutrientes das duas frutas e pode ser uma opção para incluir mais frutas na alimentação
Abacaxi e maçã no liquidificador: para que serve e por que tomar
O suco de abacaxi com maçã é uma bebida simples de preparar que combina nutrientes das duas frutas. A mistura pode ser uma opção para o café da manhã ou lanche e também contribui para a ingestão de líquidos ao longo do dia.
O abacaxi contém vitamina C, fibras e bromelina, uma enzima presente na fruta que participa da digestão de proteínas. Como também apresenta alto teor de água, pode contribuir para a hidratação.
A maçã, por sua vez, fornece fibras e compostos antioxidantes. Quando é batida com a casca, depois de higienizada, parte das fibras da fruta é mantida na bebida.
A combinação pode ajudar a aumentar o consumo de frutas durante o dia e fornecer diferentes nutrientes. O suco de abacaxi com maçã também pode ser uma alternativa prática para incluir as duas frutas na alimentação.
Para preservar uma quantidade maior de fibras, uma opção é não coar a bebida depois de bater. A quantidade de água pode ser ajustada conforme a consistência desejada.
O preparo, no entanto, não deve ser considerado um tratamento para doenças nem substitui uma alimentação variada e equilibrada.
Para preparar a bebida, lave bem as maçãs, retire as sementes e corte as frutas em pedaços. Em seguida, descasque o abacaxi, retire a parte mais dura do centro e corte a polpa.
Coloque as frutas no liquidificador e acrescente água gelada. Bata até obter uma mistura homogênea. Se preferir uma bebida com mais fibras, sirva sem coar.
A quantidade de água pode ser ajustada de acordo com a textura desejada. Depois de bater, basta servir o suco imediatamente.
1- Sirva sem coar ou coe, conforme a preferência.
2- Higienize a maçã e retire as sementes.
3- Descasque o abacaxi e retire a parte central mais dura.
4- Corte as frutas em pedaços.
5- Coloque o abacaxi e a maçã no liquidificador.
6- Acrescente água gelada e bata até ficar homogêneo.
