O clima está mudando em Belo Horizonte, além de
perceber que o friozinho está se aproximando, é notório o quanto a cidade está
mais silenciosa. O isolamento social tem exigido mais criatividade da população,
e é na tentativa de colaborar que o Sou BH preparou duas receitinhas rápidas,
fáceis e deliciosas para você passar o tempo com a família durante este
período.

Quem aí gosta de bolo de chocolate? Aprenda a preparar e depois
volte para contar para a gente como ficou o seu!

Ingredientes:

4 ovos

1 xícara de óleo 

1 xícara de leite

500g de farinha de trigo 

500g de açúcar

1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Em uma vasilha, coloque os ovos e o açúcar e misture até formar
uma mistura homogênea. Bata após acrescentar o óleo e o leite. Adicione a farinha
de trigo, o chocolate em pó e o fermento, e bata delicadamente. Coloque a massa
em uma forma untada e asse em forno preaquecido, por 30 minutos.

Enquanto o bolo esfria, que tal preparar também um Fricassê de
frango?

Ingredientes:

1 lata de milho cozido

1 lata de creme de leite 

250g de requeijão cremoso

2 peitos de frango desfiado

Sal e pimenta do reino a gosto

200g de muçarela 

100g de batata palha

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o milho cozido, o creme de leite e o
requeijão;

Adicione o creme ao frango desfiado e tempere com sal e pimenta
a gosto;

Coloque a mistura em uma forma e cubra com a muçarela e a batata
palha;

Leve ao forno até ficar dourado.

Não esqueça de mandar, via Facebook, como ficaram
suas receitas, tá?