Gastronomia

Baby Beef aposta em sobremesa de açaí durante a primavera

Uma mistura de chocolate, Nutella, creme de leite ninho e morangos picados para refrescar neste calor


Créditos da imagem: Ludmila Amâncio

Redação Sou BH

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18/11/19 às 12:00
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Depois do almoço ou do jantar sempre bate aquela vontade de
comer um docinho, não é mesmo? E se o docinho for uma taça bem grande com açaí,
ganache de chocolate, creme de leite ninho, leite em pó, morangos picados e
Nutella fica perfeito. Pois é, essa é mais uma novidade do cardápio do Baby
Beef. O doce, que custa R$ 29,90 se junta às opções de sobremesas da casa até o
fim de novembro.

Para Iago Furlan, diretor do Baby Beef BH, a escolha do açaí
para ser a sobremesa principal deste mês se deve ao fato da fruta ter caído no
gosto do público e também por ser bastante refrescante, ideal para as altas
temperaturas do período de primavera. “É uma fruta bem brasileira, altamente
consumida. Não poderíamos deixar de tê-la em nosso cardápio”, explicou.